BKL2018: Direkt vom Fass kommt das Hey Joe Zythos Pale Ale. Das ist im Glas goldfarben, sehr trüb und trägt eine feinporige Schaumkrone. Der Geschmack ist vollmundig, weich und richtig schön fruchtig mit leicht hefigen Noten. Süffig, leckeres und rundes Pale Ale.

Hey Joe Zythos Pale Ale

Braukunst live 2018. Das Double IPA ist orangebraun und sehr trüb. Es bildet sich feiner Schaum und ich rieche Grapefruit und Grapefruit-Zesten. Der Körper ist voluminös, es ist genügend Restsüße vorhanden, um den Hopfen gut einzubinden. Sehr wenig herb für ein Double IPA.

Hey Joe Double IPA

BKL2018: Direkt vom Fass kommt das Hey Joe Dog IPA. Es ist im Glas dunkelgelb und träb mit wolkigem Schaum. Ich schmecke einen Körper mit Karamellmalz und fast etwas Honig sowie eine leckere Hopfung mit zitrisch.kräuterigen Aromen. Vollmundig, süffig und lecker. Gern wieder.

Hey Joe Mad Dog IPA

Braukunst live 2018. Das Pale Ale wurde mit Pilsner-, Münchner- und Caramellmalz gebraut. Gehopft wurde mit Apollo, Cascade, Citra und Chinook. Bernsteinfarben und sehr hefetrüb mit einer enormen Krone aus grobem Schaum. Es riecht intensiv nach Karamell und fruchtigem Hopfen. Das Pale Ale schmeckt auch deutlich nach Karamell mit spürbarer Restsüße, die den sehr herben Hopfen abmildert. Der Hopfen schmeckt nach viel Harz und wenig Wermut, mit viel Fantasie kann man auch die roten Beeren vom Apollo nachvollziehen. Die zitralen Hopfensorten, der Citra und der Cascade, gehen total unter. Es dominiert der Chinook, das ist mir zu eintönig herb.

Hey Joe California Pale Ale

Braukunst live 2018. Das Hey Joe Amber Lager hat eine dunkelbraune sehr trübe Farbe, bedeckt von wenig feinem, hellbraunem Schaum. Der Geruch ist malzig süß, der Körper sehr vollmundig. Ich schmecke gutes dunkles Malz und Schokolade aber auch etwas Rumtopf. Der Alkohol kommt deutlich raus für nur 5,5% ABV. Im Nachtrunk entbindet die Kohlensäure etwas mehr, das empfinde ich als unangenehm, ein dunkles Bier bräuchte das nicht. Insgesamt sehr würzig und wenig herb, allenfalls leicht bitter vom dunklen Malz. Hätte ohne die viele Kohlensäure das Zeug zur Spitzenklasse.

Hey Joe Amber Lager