Henninger Bräu AG

Das Henninger Radler kommt aus einer 0,5 Liter Flasche ins Glas. Es riecht nach Käsefüße mit einem Hauch Zitrone ganz übel. Optisch sie es aus wie abgestandenes Urin. Zum Geschmack sehr blechernd mit billigem Zitronenaroma, das hat nichts mit einem Radler zu tun. Ganz schlecht gemacht.

Henninger Radler

Früher gab es in Frankfurt an jeder Ecke eine Kneipe oder eine Trinkhalle, in der es Henninger-Bier gab. Das Getreidesilo der Brauerei war als Henninger Turm berühmt, ganz zu schweigen von dem Radrennen, das den Namen trug. Henniger hat als erste deutsche Brauerei Bier in Dosen gefüllt und hatte sogar im Ausland einen guten Namen. Mittlerweile ist Henninger eine Marke der Radeberger Gruppe im Oetker Konzern und praktisch nicht mehr präsent. Gerade Export von Binding oder Henninger waren der Treibstoff auf den vielen Baustellen im Rhein-Main-Gebiet, und ich erinnere mich an einen Bauarbeiter, der seinem Kollegen laut zurief: „Abbä bring mer bloß net widdä des Sau-Henninger“. Mein letztes Henninger Export hatte ich vor circa 30 Jahren. Also los geht’s! Ich hatte es schlechter in Erinnerung. Der Schaum verschwindet zwar schnell, aber die Farbe ist wirklich schön golden. Es riecht sehr süßmalzig mit einer ganz leichten Hopfennote. Für ein Export ist der Körper wässrig und bietet keinerlei Aromen. Solange das Bier frisch und kalt ist, kann man es sehr gut trinken. Lässt man sich zu viel Zeit, kann es seine billigen Zutaten und den zeitoptimierten Brauprozess aber leider nicht mehr verbergen. Fazit: manche Biere verschwinden leise vom Markt; und das ist auch gar nicht so schlimm, weil sie weder gut sind, noch Charakter haben. Ein trinkbares Industriebier ohne Seele.

Henninger Export

Der erste fertige Radler, den ich schon vor 25 Jahren ausschließlich aus der Dose getrunken habe. Damals gab es glaube ich gar keinen anderen… Heute ist er mir mal wieder im Supermarkt in die Hände gefallen. Was gefällt, ist die 50/50-Mischung, die ihn nicht ganz so süß macht und hintenraus sogar leicht herb werden lässt. Ich mag ihn nach wie vor, auch wenn es mittlerweile besseres gibt.

Henninger Radler

Für ein hessisches Bier überraschend flach und "unwürzig". Zum Glück kommt im Abgang ein wenig Bittergeschmack durch - sonst wäre es noch langweiliger als es eh schon ist. Ich hatte gehofft, dass es wenigstens ansatzweise an Bindings Römer Pils eins meiner Favoriten) herankommt, wurde aber enttäuscht. Na ja, dafür wars billig ...

Henninger Kaiser Pilsner

Plank goldgelb mit üppiger Schaumkrone, steht das Henninger Radler vor mir. Es riecht zitronig. Im Geschmack ist es spritzig mit überwiegend dezenten Citrusaromen.Es ist sehr mild und würde als Limoschorle durchgehen. Drei Öffner. 30.9.20

Henninger Radler