Wie aus dem Bilderbuch präsentierte sich dieses fränkische Zwickl mit üppiger, stabiler Blume auf trübem Orange im Glas. Ähnlich vorbildlich fiel auch die Vorstellung im Mund aus. Dort bekommt man ein wunderbar stimmiges, brotig-süffiges Bier mit fruchtig-floralem Hintergrund geboten. Folglich gaben hier Aromen von Graubrot, Hafer, Stroh, Apfel, Orange, Hefe und Honig den Ton auf der Zunge an. Diese harmonierten sehr gut miteinander und kamen in angenehmer Intensität durch. Verfeinert wurde das Zwickl dann noch vin einer subtilen Fliedernote im Hintergrund. Das Wasser und die Rezenz passten obendrein und so hinterließ dieses Bier insgesamt einen durchweg positiven Eindruck. Prädikat: ein richtig gutes, klassisches Zwickl, das ich gerne weiterempfehle

Held Bräu Kräusen

Die Hefe spielt hier eine ganz große Rolle, wie es sich für ein Zwickl gehört. Schön fruchtige Noten treffen auf würzige und hopfige Noten. Sehr vollmundig und suffig zugleich. Eines der besseren Zwickl 8/10

Held Bräu Kräusen

Wenn man "Bauernbier" liest, erwartet man Einfaches, Bodenständiges - und wird bestätigt. Wie ein Stück frisch gebackenen Brotes, handgeklöppelt von der dickbusigen, kittelbeschürzten Gattin, schmeckt es nach ehrlicher Arbeit, schmutzigen Klamotten und matschigen Gummistiefeln (dies alles natürlich nur als Sinnbild ;) Ein ehrliches, süffiges Bier, das ich mit Sicherheit nicht zum letzten Mal gekauft habe. 7/10

Held Altfränkisches Bauer...

Mir ist dieses Bier ein wenig zu dünn. Zudem hat es eine leichte Süße, die mir nicht unbedingt zusagt. Insgesamt jedoch ist es recht süffig, und wenn es kalt genug ist, taugt es allemal noch als Durstlöscher zum Runterschütten. 5/10

Held Helles Bier

Ein leckeres Dunkelbier aus Oberallsfeld (Bayreuth) mit 5,3% vol. Riecht sehr malzig und schmeckt sehr süffig - absolut kastenwürdig - schmeckt nach mehr. Mir schmeckt es gut und werde es wieder kaufen. 7 Öffner.

Held Altfränkisches Bauer...