Bei Temperaturen um den Gefrierpunkt lagere ich das Ale gerne über mehrere Stunden auf der Fensterbank. Im Glase baut sich schnell eine Krone auf, die langsam verfliegt. Was bleibt ist eine kleine weiße schaumige Schicht auf dem kupferbraunen Ale. Der Geruch offenbart keine Besonderheiten, ein paar Malznoten vielleicht. Nach und nach gewöhnt sich das Ale an die Raumtemperatur und die malzige Note kommt im Geschmack besser raus. Auch wirkt das Bier spritziger, jedoch besitzt es keinen vollen Körper. Wenn überhaupt ist der Körper sehr schmal. Schade, meine Erinnerung aus diversen Pubs sagen etwas anderes. Mit gutem Willen schmeckt man Karamell raus, das wars leider auch schon. Als Duschbier durchaus gängig, da es schön süffig ist. Mehr aber auch nicht.

Newcastle Brown Ale

Grundsätzlich ein von mir viel getrunkenes und gemochtes Bier. Objektiv gesehen aber nur Durchschnitt. Genau so gut/schlecht wie viele andere europäische Lagebriere

Heineken

Braune 0,33 l Longneck-Flasche mit Relief (Birra Moretti) als Gebinde. Beiges Etikett mit roter und goldener Schrift und mit Herrn mit Hut, der ein Bier trinkt. 4,6 % Alkohol. Gerstenmalz, Mais und Hopfen sind als Zutaten angegeben. Mittelmäßige helle Schaumkrone, die sich schnell wieder abbaut. Klare goldgelbe Farbe. Der Geruch ist muffig und getreidig. Milder und malzigsüßer Antrunk mit Noten von Mais. Ein schlanker Körper, leicht getreidige Noten und wässrig im Mittelteil. Sehr leichte Würze und sehr leichte Hopfenherbe entwickeln sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst malzigsüß und mit Noten von Mais, dann folgen leicht getreidige Noten und zum Ende hin sehr leicht würzig, sehr leicht hopfigherb und leicht säuerlich. Lässt sich eiskalt sehr süffig trinken. Birra Moretti erinnert mich an US-Lager-Biere/Südamerikanische Lager-Biere, die auch Mais enthalten. Es ist ein Bier, das sich so wegtrinken lässt und von dem nichts in Erinnerung bleibt. Insgesamt ein eiskalt sehr süffig trinkbares, malzigsüßes, maissüßes und wässriges Lager aus Italien.

Birra Moretti

Im Glas ist ein recht dunkelbraunes klares Bier mit guter Karbonisierung. Die Nase nimmt zunächst einmal leichte Malznoten wahr. Im Antrunk eine leicht Säure. Im Mund ist es dann sehr wässrig und nahezu ohne Körper. Da fehlt selbst für ein Ale etwas. Im Abgang etwas Hopfen, sehr dezent aber erkennbar, macht das Ganze aber nicht viel besser. Ein Durstlöscher ist es gewiss, aber warum es in England so beliebt ist bleibt mir immer rätselhaft. Das Gebinde ist eine transparente 0,55l Einwegflasche mit dem bekannten und beliebten Etikett. Zumindest das stimmt.

Newcastle Brown Ale

1. Verkostung 2018: Auf dem Etikett steht "Luppolatura a freddo", das heisst dann wohl Kalthopfung. Das Ale ist dunkelgelb und sehr hefetrüb mit wenig überwiegend feinem Schaum. In der Nase tropische Früchte. Der Körper ist vollmundig, die Spundung angenehm zurückhaltend. Der Geschmack geht auch in Richtung Frucht aber deutlich weniger als gerochen. Die tropischen Früchte sind zwar schwach aber vorhanden. Was mir dann nicht so schmeckt ist eine künstlich wirkende Bittere, so ein Mittelding aus Wermut und Harz. Das hatte ich auch noch nie, dass der bittere Teil der Hopfung künstlich wirkt. Insgesamt kann man das Pale Ale gut trinken, das ist massenkompatibel. Wenn man ein besonderes Pale Ale sucht, dann sollte man sich an eine der vielen kleinen Craft Brauereien halten. 60% 2. Verkostung 2018: Bernsteinfarben und trüb mit sehr wenig gemischtporigem Schaum. Es riecht wenig fruchtig, deutlich harzig und kräuterig. Der Geschmack ist dann eher wenig fruchtig, dafür krautig bitter. Nicht mein Hopfengeschmack aber sehr dezent dosiert, so dass es gut trinkbar bleibt. 60%

Moretti IPA Italian Pale Ale