Danke an Franz fürs Besorgen. Unser Bock hat mal easy noch ein Jahr im Keller gereift und kommt jetzt unter die Bewerungsgriffel. Der Bock ist im Glas topschwarz und sehr trüb. Der Geschmack ist wirklich dunkelmalzig, stark bockig und würzig-stark, aber nicht unbedingt alkoholisch. Ein schönes, kräftiges dunkles Bockbier, das erstaunlich viel Kohlensäure hat und so doch recht gut trinkbar ist. Schon ein gelungenes Weihnachtsbier. Wenn mich damit der Krampus bestrafe will, dann tut er das höchstens morgen früh.

Hoangarten Kramperlbock

Kramperl = Krampus. Eine längst vergessene Legende aber in Bierform eine vorherrschende Bedrohung. Ein dunkler Bock solls sein. Sieht eher aus wie ein Stout. Schwarzschwarz mit ohne Schaum. Die Nase vernimmt verbrannte Röstnoten, Bitterschokolade, Kaffee. Geschmacklich irritiert mich erst der schlanke Körper, 16,4%, da könnte gerne mehr Masse kommen. Auch von der Textur und der Konsistenz her geht es ungewöhnlich schmal zu. Naja.. Wird aber sofort wieder gut gemacht durch ein absolut scharfes Röstaroma. Schmeckt wie Kohle mit kräutrigen Hopfenaromen. Fast in Richtung Black IPA. Richtig geil, die Suppe!

Hoangarten Kramperlbock

Bierfestival Ried 2015. Das Imperial IPA hat 7 Umdrehungen und ist dunkel orange trüb im Glas. Darauf besteht eine dichte Schaumkrone. Als Hopfen haben wir Golding und Mühlviertel. Das Bier ist sehr weich im Geschmack und gefährlich süffig mit Aromen von Maracuja und Milch. Läuft wohlig ungemein. Geniales Getränk mit fruchtig süßlichen Geschmack, der an Milch mit Honig erinnert.

Kaltenböck Aurum Purum IIPA

Bierfestival Ried 2015. Dort wurde folgende Daten angegeben: 11,5°P und 4,9% Umdrehungen. Das Bier selber ist leicht trüb gelb und schmeckt null nach einem Pils, sondern erinnert eher an ein Helles. Es wurde der Summer Hopfen aus Australien verwendet, dieser ist nur sehr leicht erkennbar. Enttäuschend wenig Herbe, wenig Hopfen, einfach kein Pils.

Kaltenböck Summer Pils

Bierfestival Ried 2015. Sehr klares gelbliches Bier mit angenehmer Kohlensäure, aber es kommt kein Weißbier-Flair auf. Citra Hopfen bemerkbar, so schmeckt es dezent zitrisch hopfig. Das Getränk schmeckt, aber erinnert null an ein Weißbier.

Kaltenböck Citra Weißbier