Gekauft in Zwickau im globus, schmeckt ordentlich würzig und herb, gute farbe, angenehmer co2 gehalt, hübsches Etikett, gut trinkbar

Hanscraft & Co. Bayerisch...

Hanscraft Sun Downer New England IPA 6,2% ABV. Dunkelgelb und sehr hefetrüb mit einer großen, dichten Haube. In der Nase frischer kräuteriger Doldenhopfen. Das riecht eher klassisch Deutsch als New England, vielleicht ein Hauch Mango. Gut voller Körper, angenehm gespundet. Im Geschmack deutliche Impulse vom Malz, Getreide vom Pilsner und Karamell vom Wiener Malz. Das Hopfenaroma ist wie gerochen grasig, kräuterig und nur minimal fruchtig. Die Anklänge von frischem Doldenhopfen gefallen mir gut, das hatte ich bei der ersten Verkostung nicht so auf dem Schirm. Ich weiss jetzt nicht, ob das ein typisches NEIPA ist aber es schmeckt mir ziemlich gut.

Hanscraft & Co. Sun Downer

Mal wieder ein Augenöffner, herb und süß zu gleich, in ein Fruchtigen gut Abgestimmten ausführung. Dabei Erfrischend und böse hinter hältig immer in hat es 6,3% umdrehung. Wenn der Stolzpreis nicht wäre, würde ich mich bei vergessen. Top IPA

Hanscraft & Co. Split Dec...

Heute verkoste ich ein Bier von dem man so einiges hört und dessen Name etwas verspricht. Im Glas ist es hell Orange und trüb, darüber sehr viel gemischt-poriger Schaum. Dieser steht recht lange im Glas, was das riechen etwas beeinträchtigt aber man erkennt trotzdem recht wenig es ist eher neutral. Im Antrunk etwas Hopfen, Im Mund deutlich mehr und dazu Zitrone. Der Körper könnte schon vollmundiger sein und im Abgang habe ich dann zu der Zitrone noch ehr Bitterhopfen. Nicht kratzig aber schon eine gute Dröhnung. Zusammenfassend kann ich sagen ein ordentliches Bier aber auch sehr eindimensional, denke mal das ist so beabsichtigt, mir fehlt etwas. Deshalb vergebe ich hier 6 Öffner. Das Gebinde ist eine 0,33l Longneck Flasche mit schlicht aber elegant gestaltetem Etikett

Hanscraft & Co. Backbone ...

Der Backbone Splitter (warum eigentlich) ist bernsteinfarben mit einer lang stehenden Schaumkrone und einem fruchtigen Geruch. Er hat einen fruchtigen Antrunk mit ordentlich Bittere. Orange, Mandarine und Grapefruit sind maßgeblich am citralen Fruchtaroma beteiligt. Die Bittere neutralisiert die Aromen nicht, sie hebt sie noch hervor. Der Abgang zeigt dann der Zunge wo es in Sachen Bitternis lang geht. Und es führt kein Weg dran vorbei. Ein sehr schönes IPA (california inspired?), fruchtig, bitter und ausgewogen, was will man mehr.

Hanscraft & Co. Backbone ...