Vor Kurzem dachte ich noch, Heylands, Eders, Schlappeseppel, Schwanen und Schwind wären die einzigen Aschaffenburg/Großostheimer Biere, dann kam das überraschen gute Bergmanns dazu und jetzt hab ich Hanscraft entdeckt, das mich echt von den Socken haut. Ich freue mich regelrecht auf das Single Hop und bin sehr gespannt! Gebinde ist eine braune 0,33 l Longneck, das Etikett schlicht und hübsch. Die typischen Craftbieretiketten :-) Im Glas ist es goldgelb, gaaanz leicht trüb, hat ein hübsches Schaumkrönchen und duftet nach Zitrusfrüchten. Im Antrunk schmecke ich Grapefruit mit Malz, ein interessanter Mix! Es folgt ein gut erträglich bis dezenter Bittergeschmack, der im Abgang die Grapefruit unterstreicht. Auch die Kohlensäure ist soweit ok - ich habe das Bier aber auch nicht allzu vorsichtig eingeschenkt. Hoppy Parrot hat von Weißweinaromen geschrieben - Das trifft sehr gut zu! Ich finde es lecker und elegant, aber nicht so wirklich süffig. Trotzdem toll und mir 8 Öffner wert

Hanscraft & Co. Single Ho...

Die Hanscraft Biere habe ich erst vor kurzem entdeckt - und sie machen einen guten Eindruck. Heute gibt es das Black Nizza Motor Øl. Gebinde ist eine braune 0,33 l Longneck, mit einem schönen und schlichten Etikett. Im Glas steht es tiefschwarz mit Schaum auf Millimeterniveau. Schon beim Einschenken steigt mir ein intensiver Duft nach Bitterschokolade, Kaffee, Karamell und Bayrisch Blockmalz in die Nase. Im Antrunk schmecke ich dasselbe plus Aromen von schwarzen Beeren und röstiges Bitter. Die Kohlensäure hält sich dezent zurück - Ein Klasse Bier! 10 Öffner

Hanscraft & Co. Black Niz...

Das 2. von Hanscraft - eine braune 0,33 l Longneck mit einem schönen schlichten Etikett - sieht einfach gut aus! Im Glas ist es gold-kupferfarben, leicht trüb, mit etwa fingerdickem Schaum. Es duftet stark nach Grapefruit. Dieses hat im Antrunk eine angenehm dezente Kohlensäure, schmeckt vollmundig mit vollem Malzkörper, deutliches Hopfenbitter und sehr Zitruslastig. Die ausgerufenen 6,6% schmeckt man kaum raus. Tolles Bier! Hier würde ich sogar 10 Öffner geben!

Hanscraft & Co. Backbone ...

Unglaublich, das es noch Biere aus Aschaffenburg gibt, die ich noch gar nicht kenne - höchste Zeit das zu ändern! Gebinde ist eine braune 0,33 l Longneck, das Etikett ist schlicht und sieht gut aus. Im Glas sieht es auch gut aus! Goldgelb, trüb und so gut wie ohne Schaum - der Duft bringt einen Mix aus Hefe, Banane und Zitrusfrüchten. Im Antrunk ist die Kohlensäure fast auf dem Punkt getroffen. Eine Spur weniger und es würde schal wirken - so fühlt es sich noch frisch an. Wirklich eine absolute Punktlandung! Geschmacklich spüre ich einen schönen getreidigen Malzkörper mit Banane und Grapefruit. Das Bitter ist sehr dezent. Sehr lecker und süffig, gefällt mir ausgesprochen gut! 9 Öffner

Hanscraft & Co. Bayerisch...

Sehr frischer schlanker Antrunk mit zarter Zutrusnote. Die Kellernote muss man schon sehr suchen, sprudelt schön feinperlig. Den Halllertau Blanc hatte ich noch nie Solo, natürlich suche ich gleich nach den Weißweinaromen und finde sie auch, gemischt mit Blümchen und etwas Kräutern. Das Weinaroma ist aber nicht so ausgeprägt wie beim Nelson Sauvin. Wird sogar etwas herb zum Ende hin, aber grade so dass man hier noch Pils dazu sagen kann. Insgesamt ein sehr feingliedriges und elegantes Bier, aber nichts für den großen Pilsdurst. Weil es trotzdem noch als Pils zu erkennen ist gibt es knappe 8 Öffner.

Hanscraft & Co. Single Ho...