Hacker-Pschorr Bräu GmbH

Wieder ein Bier von Hacker das ich in Münster nicht bekomme und was wieder einmal richtig gut schmeckt. Erst jeder für sich, dann irgend wann Hacker Pschorr und nun auch schon länger Paulaner. Wieviel Hacker steckt noch in diesen Bier. Von der Flasche entnehme ich, (die erste helle Bierspezialität, das Münchner Gold) Stimmt das? Werd ich mal nach lesen. Das Rezept soll noch das gleich sein? Es kommt sehr süffig und voll Mundig daher, gut das Erste bedeutet auch nicht gleich das Beste, ist ja auch immer wieder Geschmackssache. Gut das ich es mal verkostigen konnte, Kasten würde ich mir wieder Kaufen und zu einen besteren Löwenspiel(1860), ist es immer gern dabei. Mich interessiert aber eben auch, Brauen die überhaupt noch selbst oder wenn ja was genau kommt noch alles von ihnen?

Hacker-Pschorr Münchener ...

Dieses Helle aus der Hauptstadt der Bajuwaren animierte im Willibecher mit voluminöser, stabiler Blume auf blankfiltriertem, strohgelbem Bier zum Antrunk. Dieser offenbarte ein stimmiges, mild-malzsüffiges Bier. Positiv fielen hierbei der geschmeidige Charakter des Hellen und eine dezente Akazienhonignote im Abgang auf. Joa, läuft gut das Bier. Prädikat: ein gutes Helles aus München

Hacker-Pschorr Münchner H...

Braune 0,5 l Bügelverschlussflasche mit Relief (Hacker-Pschorr) als Gebinde. Braunes Etikett mit weißer Schrift, mit bayerischen Rautenflaggemuster und mit dem Bild der Turmspitze der Kirche St. Peter. 5 % Alkohol. 12,7 °P. Gerstenmalz, Hopfen und Hefe bei den Zutaten. Es wurde Hopfen der Sorte Hallertauer Tradition verwendet. Schöne cremefarbige Schaumkrone. Klare dunkelbraune Farbe, die braunrötlich im Licht schimmert. Röstmalziger Geruch mit Noten von dunkler Bitterschokolade. Milder und leicht malzigsüßer Antrunk mit Noten von Karamell. Würze und röstmalzige Noten von dunkler Bitterschokolade im Mittelteil. Leichte Hopfenherbe entwickelt zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst leicht malzigsüß mit Noten von Karamell, dann würzig mit röstmalzigen Noten von dunkler Bitterschokolade und zum Ende hin leicht hopfigherb und etwas röstig-säuerlich. Lässt sich sehr süffig trinken. Insgesamt ein sehr süffiges, (karamell-)malziges, röstmalziges, würziges und solides Dunkelbier aus München.

Hacker-Pschorr Münchner D...

Trüber Doppelbock aus München. Süßlich herbes Starkbier. Schmeckt gut und süffig.

Hacker-Pschorr Animator

Heute mal wieder ein Alkoholfreies: braune 0,5l Bügelverschlussflasche mit einem hübschen Etikett. Im Glas ist es goldgelb, trüb, mit wenig aber feinporigem Schaum. Es duftet süß und getreidig maischig. Im Antrunk getreidig süßlich, aber auch ganz leicht säuerlich. Zur Mitte hin fehlt mir ein wenig die Würze, da macht es einen etwas dünnen und sogar pappigen Eindruck. Die Kohlensäure ist ganz ok, relativ dezent. Insgesamt ist mir das Bier zu wässrig und geschmacklos - wenn auch erfrischend an heissen Tagen. Gibt 4 Öffner

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