Hacker-Pschorr Bräu GmbH

Das Hacker Pschorr Münchner Hell schmeckt auf den ersten Schluck erst mal überraschend langweilig. Ziemlich flach und eindimensional, der Antrunk ist ziemlich süß. Darauf folgt eine chemisch-metallische Note und Hopfenbitterkeit bis im Abgang noch Mal kurz eine Malzsüße durchkommt. Nicht wirklich mein Geschmack, daher nur durchschnittliche 5/10 Öffner. Ich wollte erst 6 geben aber das Bier ist wirklich nur Durchschnittlich gut.

Hacker-Pschorr Münchner H...

Das Hacker Pschorr Münchner Gold Edelhell kommt ind er 0,5l Bügelflasche mit schönem goldenen Etikett, gekauft habe ich es freilich in München. Das normale Münchner Hell von Hacker Pschorr habe ich auch mitgenommen, wäre natürlich sinnvoller gewesen erst das zu verkosten aber es musste einfach schnell ein kühles Helles sein und das Gold war das erste was ich in die Griffel bekam. Der Antrunk ist schön malzig süß, mittelstark ausgeprägt was ganz angenehm ist, der Körper ist vollmundig und würzig mit dominanter Hopfenbitterkeit die sich auch durch den Abgang zieht. Zum Ende hin noch eine ganz leichte Malzsüße,aber wirklich nur ein Hauch. Die Hopfenbitterkeit bleibt im Mundraum zurück. Ich gebe 7/10 Öffner.

Hacker-Pschorr Münchener ...

Gibt nicht viel zu meckern. Schöne dunkle Farbe, Blume steht, fruchtiger Duft, Geschmack recht vollmundig. Bin zufrieden.

Hacker-Pschorr Sternweisse

Mit einem zünftigen Plopp! begrüßte mich dieses Weißbier, bevor es im Glas mit üppigem Sahnehäubchen auf trübem, orange-bräunlichem Bier zum Antrunk aufforderte. Dieser Aufforderung gerne nachkommend, offenbarte sich im Mund ein klassisches und stimmiges Weißbier. Die für diesen Bierstil typischen Aromen von Banane, Orange, Hefe und Nelke harmonierten hier sehr gut miteinander und kamen in angemessener Intensität durch. Was hier positiv auffiel, war die nicht allzu ausgeprägte Rezenz, welche dafür sorgte, dass das Weizen im Hals nicht so kratzte und dezent cremig wirkte. Joa, lief gut das Bier. Prädikat: ein gleichermaßen klassisches wie gelungenes Weißbier aus München

Hacker-Pschorr Hefe Weisse

Das Hacker Pschorr ist schon von der Farbe her kein dunkles Weißbier, denn es ist bernsteinfarben und stark hefetrüb.Der Körper ist schlank, die Spundung stark. Im Geschmack beginnt sie wässrig mit leichter karamelliger Süße. Das bestätigt meine Annahme, es wurde kein dunkles oder röstiges Malz geschüttet sondern nur etwas Karamellmalz. Auf dem dünnen Körper bananige Fruchtnoten. Das war es auch schon.

Hacker-Pschorr Dunkle Weisse