Ich danke meinem Freund Ihler für dieses massive 2l Mitbringsel aus Gütersloh. Aus der mit 13,50 € Pfand belegten Flasche fließt hellbraunes, trübes Bier, welches leicht säuerlich und nach dunklem Malz duftet. Antrunk sanft gespundet und getreidig, aber nicht sonderlich süß. Im Mittelteil fast wässrig, was die dumpfe, sich anschließende Hefenote recht isoliert dastehen lässt. Bisschen halbgar.

Gütersloher Spezial

Aus dem großen Humpen kommt ein trübes, strohiges Bier. Im antrunk hartes Wasser und viel Getreide. Über den Schluck bisschen Kohlensäure und eine leichte Fruchtnote. Vom Fass in der Sonne bestimmt erfrischend.

Gütersloher Pilsener

Ich danke meinem Freund Ihler für dieses massive 2l Mitbringsel aus Gütersloh. Aus der mit 13,50 € Pfand belegten Flasche fließt ein sehr helles, trübes Bier, das über der feinporigen Blume mineralisch und nach Getreide duftet. Moderat gespundet, hefige Noten, zitrale Aromen gegen Ende. Leider verdirbt das harte Brauwasser ein wenig den kompletten Genuss. Trotzdem ein schmackhaftes Brauhausbier mit dem geschmacklichen Charme des selbst gebrauten.

Gütersloher Pilsener