Graminger Weißbräu KG

Dieses dunkle Weißbier hat 2010 Gold und 2017 Bronze beim EBS gewonnen. Mal sehen, was der EBS-Jury solch' hohe Auszeichnungen wert ist. Im Glas präsentiert sich das dunkle Weizen mit üppiger, stabiler Blume auf trübem, mahagonifarbenem Bier tadellos. Im Mund knüpft das Bier an diesem ersten, guten Eindruck nahtlos an. Hier bekommt man es mit einem wunderbar stimmigen, röstmalzsüffigen und leicht fruchtigen Weißbier zu tun. Dabei tummeln sich primär Aromen von Banane, Orange, Haselnuss, Bitterschokolade, Karamell und Brotkruste auf der Zunge. Diese harmonieren sehr gut miteinander und kommen in einer angemessenen Intensität durch. Zudem ist das Wasser schön weich und die Rezenz passend ausgeprägt, weshalb ich hier insgesamt gute 8 Öffner vergebe. Prädikat: ein absolut gelungenes, wunderbar stimmiges dunkles Weißbier, das ich gerne weiterempfehle

Graminger Kirta

Bier 10 aus dem adventskalender kommt mit einem sehr schicken Etikett daher. Brauntrüb im Glas mit feiner schaumkrone oben drauf. Oh man riecht das bananig! Voll reife Banane und ein rauchiger Touch im antrunk. Über den Schluck röstige kaffeenoten. Im Abgang ein runder fruchtiger Abgang. Bis jetzt das beste aus dem Kalender.

Graminger Kirta

Das 7. Fensterchen... ;-) Dahinter verbarg sich eine braune 0,33 l Longneck mit einem Etikett, das mir recht gut gefällt: Ein Teufelchen mit Weissbier und Brezn am Biertisch :-) Beim Einschenken erinnert es mich an ein Schwipp-Schwapp! Schaum ist Fehlanzeige. Auch die Farbe kommt in etwa hin - es ist trüb. Es duftet nach Banane. Im Antrunk fällt mir sofort ein limonadenartiger Geschmack auf. Es schmeckt tatsächlich sauer. Saurer als ein Radler, daneben Hefe und bestenfalls ein Hauch von Banane. Weizentypisch süß ist es nicht. Die Kohlensäure ist mir zu spritzig. Ich rätsel gerade ob ein Bier sauer werden kann... So wie ein Wein zu Essig... However - so wie das hier schmeckt, ist es nicht mein Fall! 4 Öffner

Graminger Kirta

Kalendertürchen Nummer 7, die Graminger Kirta. Gebraut von Frauenhand mit Liebe und Verstand - auch selten. Neues Etikett, mit dem Leibhaftigen beim Speisen. Im Glas habe ich ein trübes, dunkelbraunes Gebräu mit schokoladig fruchtigen Geruch. Geschmacklich richtig toll. Die Mischung zwischen dem fruchtigen Bananenaroma und der Vollmilchschokolade ist ist gut gelungen, dazu gesellt sich ein dezent süß, säuerlicher Beigeschmack. Ein leckeres dunkles Hefeweizen zum Genießen.

Graminger Kirta

Schönes tiefes braun im Glas. Duften tut es wie eine schokolierte Banane auf dem Weihnachtsmarkt. Im Geschmack erfrischend süffig. Die röstaromen sind Top, von den Hefearomen bleibt genug und rund ist es auch. Schmeckt.

Graminger Kirta