erfrischend & lecker

Gottsmannsgrüner Hefe Wei...

Mir schmeckt das richtig gut, zwar etwas süßlich, aber gut würzig und dezent herb, schönes Etikett, für mich gut trinkbar und kastenwürdig

Gottsmannsgrüner Pils

Meine Hoffnung bezüglich des Gottmannsgrüner Pils war, dass ein Bier in so unscheinbarer Aufmachung, das preislich durchaus in der oberen Mittelklasse mitspielt, selbiges nicht ohne Grund tut. Der Duft lässt zumindest hoffen. Fein florale Herbe ist zu bemerken. Diese kommt leider geschmacklich nicht wirklich zur Geltung, lediglich im Nachhall. Ansonsten dominieren schlanke Gerstenmalzaromen, die gegen Ende hin sehr trocken werden und so einen Hauch Traue in den Geschmack bringen. Würde ich nochmal trinken, wenn ich es ausgegeben bekomme.

Gottsmannsgrüner Pils

Hellgelb und glanzfein macht es sich auf den Weg ins Glas. Die enorme Schaumbildung ist nichts anderes als Effekthascherei. Denn so schnell der Schaum da ist, so geschwind ist er auch wieder weg. Dem Glas entsteigt ein unspektakulärer und schwächlicher, blumiger Hopfengeruch. Der Antrunk setzt schlank und leicht malzig ein, eine angenehme Rezenz ist feststellbar. Es schmeckt eine Spur nach Getreide, leider wirken die Getreidenoten etwas unrund und geradezu künstlich. Auch eine geringe, gänzlich unaufdringliche Restsüße ist vorhanden. Der Hopfen kommt gegen Ende hin zu seinem Recht und sorgt für einen feinherben, dezenten Abgang. Ein recht phantasieloses Pils typisch süddeutscher Machart, welches streckenweise an ein Helles denken lässt.

Gottsmannsgrüner Pils

Das Bier hat eine stabile Blume. Sieht gut aus. Der Antrunk startet leicht säuerlich und mild. Im Durchgang kommt dann leicht der Hopfen durch. Mir ist das Bier viel zu mild. Halt Bayrisches Pils. Auf dem Etikett steht "sich Träume erfüllen"! Naja wenn das ein Traum sein soll, dann träume ich lieber gar nicht! Ein trinkbares Bier, aber mehr nicht... Test vom 27.2.2012, Gebinde: Glasflasche

Gottsmannsgrüner Pils