Bierbasisstammtisch #11 Glaabsbräu Hopfenlust 3,8% ABV. Goldgelb und leicht trüb in der Farbe mit wenig feinem Schaum. Es hat einen schönen Hopfenduft nach tropischen Früchten und Kokos. Gehopft wurde mit Citra, Cascade, Sorachi Ace und Summit. Der Körper ist schlank und angenehm rezent, die Textur sehr weich. Im Geschmack tropische Früchte, Kokos und wenig Zitrusfrüchte. Sehr harmonisch mit super Hopfen.

Glaabsbräu Hopfenlust 3,8%

Das Kellerbier aus Seligenstadt ist eine echte Überraschung; und zwar in vielerlei Hinsicht. Es ist so dunkel wie eine Coca Cola und somit viel dunkler als die meisten anderen Zwickel. Der Schaum ist wunderbar feinporig, wie Crema auf einem Espresso und es duftet deutlich nach Schokolade und Hefe. Das macht neugierig, und tatsächlich bestätigt sich das schokoladige im Antrunk. Der Körper ist recht süß und erinnert an sogenannte Winterbiere. Der Abgang fängt das ganze mit einer ausgewogenen, leicht trockenen Hopfenblume auf. Ich bin kein Fan von Kellerbieren, aber das hier kann ich wirklich empfehlen. Vielleicht weil es ziemlich untypisch ist. Ein schönes Winterbier, das mich an das Winterzwickel aus dem Münchner Hofbräuhaus erinnert.

Glaabsbräu 1744 Kellertrü...

„Aufregend Anders“ steht auf den Etiketten der Glaabsbräu. Die meisten Biere, der Glaabsbräu fand ich wirklich sehr gut, aber nicht unbedingt „Aufregend Anders“. Jetzt also ein neues - aufregend anderes - Alkoholfreies! Das will getestet sein! Beim Einschenken entwickelt sich eine schöne Schaumkrone. Es riecht nicht so süß-maischig, wie die meisten Alkoholfreien und entwickelt sogar den für gute Helle typischen brotigen Duft. Leider wird der von einer leicht muffigen Note begleitet. Der Antrunk ist frisch und ordentlich karbonisiert. Das Brotige bestätigt sich erfreulicherweise im Antrunk. Im Durchgang wird das Ganze ein wenig flach, aber der für Alkoholfreie Biere typische Karottensaftgeschmack bleibt aus. Im Abgang passiert nicht mehr viel. Das ist ein ausgesprochen gefälliges und gut trinkbares alkoholfreies Bier. Nicht „Aufregend“, aber schon „Anders“.

Glaabsbräu Helles Alkohol...

Das wird bestimmt ein Fest! Endlich hat es das Festbier von Glaabs in mein Glas geschafft! Die Erwartungen sind hoch, weil fast alle Glaabs Biere, die ich probiert habe, ziemlich gut waren. Munter perlt es golden und klar filtriert. Der Hopfenduft macht Lust. Grasig wird er von den 5,9% in die Nase getragen. Das erste Mundgefühl ist überraschend süß. Natürlich habe ich eine vollmundige Malzbombe erwartet, aber mir bleibt das Ganze auch im Durchgang ein bisschen zu süßlich. Im Nachtrunk darf dann wieder die ausgezeichnete Hopfengabe ran und versöhnt. Alles in allem, ein gutes, gleichermaßen kräftiges, wie malzsüßes Festbier, mit einem tollen Hopfenaroma. Viel besser als alles was in München zum Oktoberfest ausgeschenkt wird, aber trotzdem geht’s noch besser - in Franken und sogar bei der Mikrobrauerei Rheinhessen Bräu.

Glaabsbräu Festbier

BBST 11: Ein leichte und hopfiger Einstieg in den Stammtisch 2021. Gold gelb und blank mit feinporigem Schaum. Sehr hopfig im Geruch, nach Südfrüchten und Kokos. Schlanker aber vollmundiger Antrunk , weiche Textur, sehr angenehm, schön eingebundene Kohlensäure. Sehr lecker, gute 8 Punkte

Glaabsbräu Hopfenlust 3,8%