Braune 0,33l Flasche mit auffälligen Etikett in orangener Schrift. Auf der Fahrt zum EL-Qualli meiner Eintracht. Aus der Flasche eisgekühlt schmeckt es malzig, süß süffig. Es riecht auch malzig. Es schmeckt fasst wie Malzbier. Zum Glück haben wir nich einige davon in der Kühltasche. Von mir gibts 7 von 10 Öffner. 01.08.19

Glaabsbräu 1744 Kellertrü...

Dieses hessische Gebräu vereint die typisch Frankfurter Grüne Soße mit Bier, weshalb es sich zu 90% aus Bier und zu 10% aus einem Kräutersud zusammensetzt, welcher die 7 Kräuter der Grie Soß enthält. Ich bin gespannt! Im Glas macht es mit voluminöser, stabiler Blume auf klarem, goldgelbem Bier einen gleichermaßen gewöhnlichen wie guten Eindruck. Der Antrunk offenbart dann ein erstaunlich stimmiges, vordergründig malzig-fruchtiges und hintergründig grasig-kräutriges Bier. Mit Aromen von Hafer, Honig, Apfel, Orange, Gras, Petersilie und Kerbel werden dabei die Geschmacksknospen konfrontiert. Diese harmonieren erstaunlich gut miteinander und kommen in einer angenehmen Intensität durch. Im Abgang komplettiert hier noch eine feine Herbe das Bier. Joa, kann sich sehen lassen dieses Gebräu. Prädikat: eine absolut gelungene Horizonterweiterung in Sachen Bier, welche ich jedem neugierigen Biertrinker gerne weiterempfehle

Glaabs Grie Soß

Passt sehr gut zu Geflügelfleisch

Glaab's Surf'n'Turf

Zunächst einmal ein Hefeweizen aus der hessischen Heimat wenn auch direkt an der Grenze zu zu Bayern. Es hat eine Farbe die ich persönlich als Bernstein, oder was es besser beschreibt "Amber"wie der Engländer sagt, bezeichnen würde. Es ist ziemlich trüb und hat eine ansehnliche ,feinporige Schaumkrone. In der Nase habe ich Malz und einen etwas nussigen Unterton. Im Antrunk ist es spritzig und relativ geschmacksneutral. Der Geschmack an sich ist leicht bananig aber eher etwas herb, könnte fast ein Lager sein. Der Körper ist normal ausgeprägt und im Abgang dann auch recht viel Hopen. Wenn ich es nicht besser wüsste könnte es glatt als Lager oder leichtes Export durchgehen. Interessant und durchaus süffig. Das Gebinde ist eine 0,5l Euro Flasche mit schickem Etikett.

Glaabsbräu Hefeweizen Hell

Kristall aus der Euroflasche (neues Etikett). Lockere Schaumbildung mit heftigem Prickeln. Positiv anzumerken ist, dass hier keine Bananenkeule vorliegt. Auch die üblichen Aromen von Nelken, Ananas und co. sind kaum auszumachen. Das Bier ist primär spritzig, sehr kohlensäurig (Classic-Mineralwasser) und im Trinkverlauf extrem schlank. Hier wurde nicht nur die Hefe herausgefiltert, dem Bier wurde fast sämtlicher Geschmack entzogen. Ein wenig fruchtig und süß darf Kristallweizen dann doch sein. Hier ist nicht viel erfreuliches zu finden, kann mich Dick_Olafsson nur anschließen.

Glaabsbräu Kristallweizen