Heute Mal wieder ein boarisches Brauerzeugnis im Test. Das Giesinger Kellerbier naturtrüb iar kräftig-malzig, würzig, leicht süß mit ordentlicher Hopfennote. Erst die süße Würze, dann die Bitterkeit und ein leicht süßlich-fruchtiger Abgang machen dieses Kellerbier zu einer runden, leckeren Sache. Gut trinkbar, daher 7/10 Öffner von mir.

Giesinger Naturtrübes Kel...

Das Giesinger Pils ist hellgelb mit einem grasigen Geruch. Das ist ein sehr feinherbes Pils mit ganz leicht Citrus und krautig nur im Abgang. Hie fehlt es mir etwas an durchgängiger Herbe. Ich will jetzt nicht wieder das bayerische Pils Klischee bemühen, aber so kommt es mir vor. Das Pils ist trotzdem gut trinkbar, Bier können die Giesinger aber besser.

Giesinger Naturtrübes Pils

Das Giesinger Kellerbier ist goldgelb mit einem malzigen, leicht süßen Geruch. Der Geschmack ist facettenreich und geht über eine malzige Süße und etwas Hopfengeschmack bis hin zu dem typischen leicht muffigen Kellergeschmack. Der Körper ist entsprechend voll, die Spundung sehr passend. Der Abgang liefert noch etwas Herbe, was der ganzen Sache noch dienlicher ist. Ein sehr gutes Kellerbier, ich bin ja nun nicht unbedingt ein Verfechter dieses Bierstils, aber dieses sagt selbst mir zu. Sehr gelungenes Bier.

Giesinger Naturtrübes Kel...

Das Giesinger Weißbier ist orange mit einem fruchtigen Geruch. Der Geschmack geht leicht nach Banane, etwas Citrus und etwas Hopfen. Das ist mal ein ziemlich herbes Weißbier. Dadurch ist es nicht ganz so süffig, was mir durchaus gefällt. Ein wenig Nelke zum Schluss, fertig ist ein gelungenes Weißbier ohne Schnickschnack aber mit viel Geschmack.

Giesinger Helles Weissbier

In der Rock-Kneipe in Bibione "Hard Buz" finde ich neben diversen Büchsen-Bieren ein Bier aus Giesing. Der Geruch ist leicht malzig und etwas hopfig. Es trinkt sich sehr weich und überzeugt mit einem vollen Malzkörper mit angenehmen Karamellnoten. Etwas fruchtige Hefenoten sind zu schmecken, ehe eine leicht pfeffrige Note aufkommt, die elegant überleitet zu einem deutlich hopfigen Abgang, der sich aber sehr angenehm in das komplett runde Gesamtbild einfügt. Aus Giesing kommt ein überzeugendes Kellerbier.

Giesinger Naturtrübes Kel...