Hier habe ich noch ein Bier vom Urlaub in Norddeutschland gefunden. Es ist hellgelb und klar mit recht wenig, feinporigem Schaum. Der Geruch ist leicht grasig, der Antrunk erscheint mir dann aber recht mild. Im Mund ist das Bier dann schon ein wenig bitter was sich im Abgang, gemischt mit einem metallischem Unterton noch verstärkt. Alles in allem ein nicht wirklich gutes Pils das man einmal trinken kann aber genießen eigentlich nicht. Das Gebinde ist eine grüne 0,5l Longneck Flasche mit einfach gestaltetem Etikett.

Hemelinger Pils

Ein Dunkelbier aus Niedersachsen das für einen Getränkevertrieb gebraut wird und in einer grünen 0,5l Longneck Flasche mit nett gestaltetem aber insgesamt eher etwas altertümlich anmutendem Etikett. Im Glas ist es dann richtig Dunkel, nahezu blickdicht und bildet etwas feinporigen Schaum. Das ist für ein Dunkelbier typisch. Die Nase erkennt so gut wie nichts. Der Antrunk ist sehr mild, der Geschmack nur ganz leicht röstmalzig und der Körper ist nicht sehr ausgeprägt. Im Abgang ist es leicht hopfig mit sehr dezenter Säure. Es wird aber nach jedem Schluck etwas brennender. Ein sehr durchschnittliches Bier das man trinken kann aber genießen eigentlich nicht. Den Durst löscht es, das wars dann aber auch.

Hemelinger Dunkel

Nichts besonderes aber es für mich schwingt ein kleiner Kultfaktor mit und Erinnerungen. Von daher muss das im Urlaub im Norden getrunken werden. Es ist recht herb, typisch norddeutsch. Wenn ersetzt noch in Hemelingengebraut werden würde......

Hemelinger Pils

Positiv überraschen konnte mich dieses Weizen von dem Weltkonzern in Bremen. Bereits im Glas machte es üppigem Sahnehäubchen auf trübem Dunkelorange alles richtig. Im Mund überzeugte es gleichermaßen. Hier bekommt man ein wunderbar stimmiges, fruchtig-süffiges und herb-würziges Weißbier geboten. Was mir hier besonders gefiel, waren beschriebene herb-würzige Elemente, die sich im Abgang zu den für diesen Bierstil typischen Aromen von Banane, Zitrone, Hefe und Nelke gesellten und das Weizen mit Charakter und einem gewissen Wiedererkennungswert ausstatteten Prädikat: ein absolut gelungenes, zu empfehlendes Weißbier mit Charakter

Hemelinger Weizen

Ein sattes, blickdicht getrübtes Orange präsentiert sich einladend im Glas, gekrönt von viel cremigem Schaum, welcher sich jedoch binnen kürzester Zeit abbaut. Der hefige Duft tendiert in die süße, frischebetonte Ecke mit feiner Würze. Der Einstieg erfolgt nicht ganz unerwartet süßlich mit feinspritziger Kohlensäure. Der fruchtige Körper, in welchem Orange und Banane die Hauptrolle zuteil werden, punktet mit frischen Hefenoten. Eben jener Hefecharakter ist durchgängig präsent, Süße und Säure sind gut aufeinander abgestimmt. Mit feiner Säuerlichkeit und angedeuteter Nelkennote klingt das Hemelinger Weizenbier unspektakulär, aber durchaus erfrischend aus. Ein mit Mängeln behaftetes, aber dennoch recht erfrischendes Weizen.

Hemelinger Weizen