Der erste große Sud auf einer großen Brauanlage von Michael Gamer. Ein unfiltriertes Helles in der 0,5l-Flasche mit 5,6% Alkohol. Etwas besseres für jeden Tag. Das Bier ist stärker eingebraut um den vollmundigen, süßen Charakter zu erhalten. Das macht den Unterschied zu vielen anderen Hellen aus. Die verwendeten Malze (Pilsener, Münchener, Karamel) führen zu einem malzigen, süßen Geruchserlebnis. Dieser Geruch wird ergänzt durch blumige, fruchtige Noten. Im ersten Schluck spielen sich die Malznoten und Fruchtigkeit wieder. Die verwendeten Hopfensorten Spalter Select und Hallertauer Tradition unterstützen den blumige/fruchtigen Geschmack. Für mich ist das ein gelungenes Zusammenspiel zwischen Malz- und Fruchtaromen ( der Malzgeschmack dominiert) . Im Abtrunk bleibt eine Restsüße zurück, nur ein Hauch von Bittere ist zu spüren. Das Bier ist süffig.

Gamerbräu Hell