Das Pils von Gude, das bei Schmucker gebraut wird soll ein kleines Stück Hessen sein. Mit der Realität bei uns in Oberhessen hat diese Bier aus dem Odenwald nichts zu tun. Soviel zur Regionalität, man sagt bei uns zwar auch Gude, das war's dann auch schon.. Wie dem auch sei. Im Glas habe ich ein goldgelbes, klares Bier mit wenig Schaum. Es riecht malzig mit einen Anklang an Honig. Der Antrunk ist dann auch echt süß, der Geschmack im Mund dann eher mild mit wenig Körper. Der Abgagng ist dann deutlich vom Hopfenextrakt dominiert und lässt das Ganze dann eher als Billigbier erscheinen. Das ist keine Werbung für Hessen, D´das Unternehmen sollte sich lieber auf sein Stöffchen (Apfelwein) konzentrieren, denn dieser ist wirklich nicht schlecht. Das Pils bekommt von mir 5 Öffner ist somit eher im unteren Mittelfeld angesiedelt. Das Gebinde ist eine 0,33l Longneck Flasche mit schlichtem Etikett das aber recht nett anzusehen ist.

Gude

Das Gude von Schmucker ist hellgelb mit guter Blume und leicht muffigen Geruch. Es hat einen sehr zurückhaltenden Geschmack obwohl man etwas Hopfen zu schmecken bekommt. Für mich ist das allerdings kein Pilsener, es hat mehr was von einem Hellen. Es ist süffig und trinkbar. Test vom 5/11/18.

Gude

Es gab leider gestern nichts Besseres oder ich hätte mit einem Binding/Schöfferhofer vorlieb nehmen müssen. Im kleinen Weizenbierglas sieht es trotzdem sehr ansehlich aus: so wie man es auch erwartet - orangegelb mit einer feinen Weizenbierschaumkrone. Es duftet leicht nach Nelke und einer säuerlich - malzigen Note. Der erste geschmackliche Eindruck zeigt sich ebenfalls gelungen weizenbiertypisch, eben nach Banane und etwas nach Nelke. Zur Mitte dominiert eine säuerlich-hefige Geschmacksnote, während das Ganze durch ein feines Malzaroma Ausgleich findet. Also, ich war überrascht - das hatte ich nach dem schwachen Pils nicht erwartet. Es schmeckt mir richtig gut und ich vergebe 7 Öffner.

GUDE Hefeweizen

Das Gude Bier wurde mir aus Frankfurt mitgebracht. Es kommt in der 0,5er Dose mit 5,0% Alkohol, als Zutat ist zusätzlich Hopfenextrakt vermerkt. Das Design inklusive der Bausa Design Edition ist mal was anderes. Im Glas gelb und klar mit kleiner, feinporiger Schaumkrone, im Geruch hopfig. Geschmacklich im Antrunk etwas malzig, dann kommt mehr Würze zum Vorschein. Der Abgang ist leicht herb. Das ist ok für ein durchschnittliches Pils, der Extrakt gibt Abzug. Fazit: Ok für ein Pils.

Gude

Aus den Hause Schmucker, wird hier ein Erfrischendes mildes und erst hinten raus kommt so ein wenig Hopfen rüber. Ist mir eine Spur zu wenig. Aber insgesamt lässt es sich gut trinken. Prost

Gude