10 von 10 Glück auf!

GE Söff

10 von 10, Gück auf!

GE Bräu

Gebinde ist eine braune 0,33 l Bügelverschlussflasche. Ähnliches Wortspiel wie beim GE Bräu (GE - Autokennzeichen für Gelsenkirchen) und Gesöff. Ausserdem steht "GEbraut nach dem Gelsengebot" auf dem Etikett an der Rückseite der Flasche. Drei Gelsenkirchener gründeten die GE Bräu GmbH, weil ein lokales Bier in Gelsenkirchen nicht mehr vorhanden ist seit Schließung der Glückauf-Brauerei 1980. Schwarz-grünes Etikett mit zwei sich kreuzenden Bierflaschen und zwei Schornsteinen und dem Förderturm einer Zeche. Ebenso ist die Banderole am Flaschenhals gehalten. Das "GE Söff" wird ebenso wie das "GE Bräu" in Holzminden gebraut und abgefüllt. Es gibt keinen Sudkessel in Gelsenkirchen. 5 % Alkohol. 11,6 °P. Zutaten sind laut Angabe auf der Flasche: Wasser, Gerstenmalz, Röstmalzbier, Hefe und Hopfen. Schöne cremefarbige Schaumkrone. Die Farbe des Bieres ist rostbräunlich und leicht trüb mit Hefeschwebeteilchen, und schimmert braunrötlich im Licht. Karamellmalziger Geruch mit Noten von Röstmalz. Milder und malzigsüßer Antrunk mit Noten von Karamell. Würze und Noten von Röstmalz im Mittelteil. Der Abgang ist leicht hopfigherb. Der Nachgeschmack ist zuerst malzigsüß mit Noten von Karamell, anschließend würzig mit röstmalzigen Noten und zum Ende hin leicht hopfigherb und leicht röstig-säuerlich. Lässt sich süffig trinken. Ein süffiges, (röst-)malziges und unfiltriertes Dunkelbier ausm Pott.

GE Söff

GE Bräu ist ein Wortspiel aus GE (Autokennzeichen für Gelsenkirchen) und Gebräu. Ausserdem steht "GEbraut nach dem Gelsengebot" auf dem Etikett an der Rückseite der Flasche. Drei Gelsenkirchener gründeten die GE Bräu GmbH, weil ein lokales Bier in Gelsenkirchen nicht mehr vorhanden ist seit Schließung der Glückauf-Brauerei 1980. Das Bier wird aber in Holzminden gebraut und abgefüllt. Es gibt keinen Sudkessel in Gelsenkirchen. Gebinde ist eine braune 0,33 l Bügelverschlussflasche mit weiß-grünem schlicht gehaltenem Etikett. Ebenso ist die Banderole am Flaschenhals gehalten. Zwei sich kreuzende Bierflaschen und zwei Schornsteine und ein Förderturm einer Zeche sind auf dem Etikett abgebildet. Eine Anspielung auf die ehemalige industrielle Vergangenheit des Ruhrpotts. 4,9 % Alkohol. 11,5 °P. Zutaten sind laut Angabe auf der Flasche: Wasser, Gerstenmalz, Hefe und Hopfen. Schöne helle Schaumkrone. Die Farbe des Bieres ist ein hefetrübes hellgelb. Malziger und getreidiger Geruch mit hefig-säuerlicher Note und etwas muffiger Note, die an ein Kellerbier/Zwickel erinnern. Milder, malzig-süßer und erfrischender Antrunk. Würze und getreidige Noten im Mittelteil. Im Abgang entwickelt sich eine leichte Hopfenherbe. Der Nachgeschmack ist zuerst malzigsüß, anschließend würzig und mit getreidigen Noten, dann folgende leicht säuerliche und hefefruchtigen Noten, die an ein Kellerbier/Zwickel erinnern und zum Ende hin leicht hopfigherb und leicht bitter. Lässt sich süffig trinken. Ein süffiges, mildes, malziges, getreidiges und unfiltriertes Helles ausm Pott, das Kellerbier/Zwickelbier ähnliche Noten aufweist und bei der momentanen Sommerhitze gut den Durst löscht.

GE Bräu