Familienbrauerei Georg Meinel GmbH

Die Dunkle Seite der "zwa Madla". Rostrotbraun im Durchlicht, klar mit schöner cremiger Schaumkrone duftet es nach brotigen Malzaromen, auch ein süßlicher Hauch von Honig ist zu erschnuppern. Sehr weicher Antrunk mit schlankem Körper der in verschiedenen Malznoten mündet. Laut Etikett wurden mit vier dunklen Gersten- und Karamellmalzen gebraut. Sehr aromatisches, rundes Geschmackserlebnis das deutlich von den Malznoten dominiert wird während der Aromahopfen zunächst dezent im Hintergrund wirkt und erst im Abgang, auch im Nachhall etwas hervortritt, während zunächst noch ein schönes mildes Getreidearoma den Abgang begleitet. Passt scho.

Meinel Bräu Dunkel

Hm, als Pils würde ich das jetzt nicht ansehen, bin ziemlich unschlüssig, was das sein soll. Als Helles kann man es auch nicht so wirklich verorten. Insgesamt fehlt es an Pep, wobei es mir an sich ganz ordentlich schmeckt. 6 ordentliche Öffner vergebe ich, da die Mädels aus Hof bessere Biere können. P. S.: Das neue Etikett gebe ich gleich noch mit ein, das Getränk kommt neuerdings in der Euro-Flasche

Meinel Classic Pils

Wie aus dem Bilderbuch präsentierte sich dieser 7 prozentige Weizenbock mit üppigem Sahnehäubchen auf trübem Dunkelorange im Glas. Ähnlich vorbildlich fiel auch die Vorstellung im Mund aus. Hier bekommt man einen stimmigen, fruchtig-süffigen Weizenbock geboten. Die für diesen Bierstil typischen Aromen von Banane, Orange, Honig und Hefe kamen hier in angenehmer Intensität durch und harmonierten gut miteinander. Die 7% ABV wurden zudem gut in den Körper eingebunden und verliehen dem Bier die nötige Fülle. Wasser und Rezenz passten obendrein und so kam ich hier insgesamt auf 8 Öffner. Prädikat: ein guter, zu empfehlender Weizenbock

Meinel Weizenbock

Waldhonigfarben und stark hefetrüb steht der Meinel Weizenbock animierend vor mir, der feinporige Schaum steht exzellent. Die Duftnoten sind unverkennbar für einen Weizenbock: viel bananige Fruchtigkeit, subtil eingebaute Süße, kräftige Würzigkeit. Der Einstieg läutet sogleich ein Aromenspektakel ein, in welchem Ananas, Kiwi, etwas Pflaume und auch Kirsche auszumachen sind. Die Basis bildet grundsolides, ausgewogen liebliches Malz. Im vollen Körper kommt die Banane exzellent zur Geltung und löst mit ihrer deutlichen Süße die säuerlichen Fruchtnoten Stück für Stück ab. Leicht süßlich klingt das der Meinel Weizenbock aus, die Bitterhopfennoten sind sehr dezent platziert. Nachbetrachtend handelt es sich um einen gelungenen, superschmackhaften Weizenbock der milderen Sorte. Geschmeidiger und genussvoller konnte ich kaum ins neue Jahr starten! Happy new year!

Meinel Weizenbock

Schaum: gemischtporige, stattliche Krone, recht halbar Farbe: rotgolden, glanzfein Geruch: fruchtig-karamellig, frisch und appetitlich Antrunk: Ein feiner, wie schon gerochen, fruchtig-karamellmalziger Antrunk. Die süßen Getreidenoten erinnern fast an Pfirsichschalen und/oder eingekochtes Obst, Pfirsiche oder Birnen. Oder beides. Dazu auch ordentlich Vanille. Die 8 Prozent Alkohol drücken sich kein bisschen in Mastigkeit aus - fast leicht wirkt der Bock angesichts einer sicher mächtigen Stammwürze. Nachtrunk: Der Hopfen rundet blumig das fruchtige Abenteuer ab. Fazit: Klasse. Ein wahnsinnig runder, fruchtiger, interessanter heller Bock. Das kann man kaum besser machen.

Meinel Heller Doppelbock