Das Braune 0,5l NRW Fläschchen fand ich auf unserer Hessen/Thüringen Radtour. Das in weiss gehaltene Etikett sieht soweit ganz ok aus. Ihr wisst schon: kein Glas, also wird es aus der Flasche verkostet. Es duftet malzig maischig. Im Antrunk ist es sehr mild, etwas getreidig, den Hopfen (das Etikett nennt sogar auch Extrakt) spüre ich nur anhand einer leicht nussigen Note. Die Rezenz ist angenehm, das Bier ist ausgesprochen leichtgängig, es läuft ausgesprochen gut. Ich hätte mir hier gut etwas mehr Körper vorstellen können, der das Bier noch etwas runder und süffiger macht - Kritik auf hohem Niveau - mir gefällt es :-)

Eschweger Klosterbräu Exp...

In der Campingplatz Gaststätte gab es das Eschweger Pils vom Fass. Goldgelb steht es im Glas, ist klar, hat wenig Schaum. Es duftet grasig, leicht maischig. Im Antrunk ist es für ein Pils ungewöhnlich mild. Es ist brotig getreidig, hat einen schönen Körper und ist mild hopfig. Beim ersten Schluck hätte ich es für ein Export gehalten, im weiteren Verlauf des Trinken merke ich aber doch eine stärkere Hopfung. Im Abgang verbleibt im Mund ein nussig bitterer und leicht maischiger Geschmack. Ein leckeres, rundes und ungewöhnlich süffiges Pils - gefällt mir!

Eschweger Klosterbräu Pre...

Vom "Kristall" hatte ich mir ein Probe 6 Pack mitgenommen. Den Antrunk fand ich eigentlich ziemlich schlüssig und auch lecker. Nicht unbedingt bananig, aber schon recht fruchtig und leicht würzig. Der Abgang war jedoch nicht ganz schlüssig (Hopfenextrakt?). Das Bier ist aber durchaus trinkbar und eins der besseren Kristallweizen.

Jacobinus Kristall-Weizen

Nun hat auch die Eschweger Klosterbrauerei ihr Helles, bisher konnte mich noch kein Bier im Sortiment überzeugen. Hier gibt es auch ein neues Etikett und man verzichtet sogar auf Hopfenextrakt. Goldene Farbe mit ordentlichem Schaum. Schmeckt sehr getreidig und brotig, was ich in dieser Form eigentlich nur von bayrischen Bieren kenne. Moderat süß und etwas zu viel Kohlensäure. Ein wenig mehr Hopfen hätte nicht geschadet, aber das war noch nie die Stärke der Eschweger. Das sind knappe 7 Öffner.

Eschweger Klosterbräu Hel...

Ein blickdichtes schwarzes Bier mit feinporiger, beigefarbener Blume. Der Geruch ist fruchtig nach grünem Apfel, der Antrunk leicht mit etwas Röstmalz im Hintergrund. Im Mund wird es leicht säuerlich mit einem gut ausgeprägtem Körper. Der Abgang wird dann dominiert von Bitterhopfen was ich etwas zu viel finde. Ein trinkbares Schwarzbier und eigentlich das Beste der Eschweger Klosterbrauerei.Das Gebinde ist eine 0,5l Longneck Flasche mit leicht geändertem Etikett.

Jacobinus Bierspezialität...