Engelbräu Rettenberg Hermann Widenmayer KG

Blass strohgelb, süffig, hefig und herb, Dabei etwas dünn im Geschmack. Eher unterdurchschnittliches Weizen und trotz des Namens nicht mein Fall.

Engelbräu Hefe-Weizen Hell

Ein helles Weißbier von Engelbräu aus Rettenberg im Allgäu. Es hat eine goldgelbe trübe Farbe im Glas. Der Schaum verflüchtigt sich gleich, sobald er entstanden ist. Das Weißbier schmeckt nach Hefe, wobei mir die typischen, fruchtigen Aromen fehlen. Dafür ist sehr viel Kohlensäure vorhanden. Fazit: Mein Gaumen empfindet hierbei nichts besonderes und muss dieses Gebräu nicht unbedingt, nochmal erleben. Von daher leider nur 6 Öffner.

Engelbräu Hefe-Weizen Hell

Dieses Exportbier sieht im Glas ziemlich gut aus: Goldgelb, klar und eine durchschnittlich ausgeprägte Schaumkrone. Der Geruch ist leicht getreidig was sich im Antrunk auch bestätigt. Im Mund dann schön malzig und immer noch getreidig. Der Abgang ist dann malzige süß und im Hintergrund kommt der Hopfen durch. Das Bier ist aber eher durchschnittlich würzig dafür aber sehr süffig und rund. Das Gebinde ist eine Das Gebinde ist eine 0,5l Bügelverschluss Flasche mit einem doch recht schön gestalteten Etikett.

Engelbräu Allgäuer Viehsc...

Die Grunddaten sind die gleichen, wie beim Viehscheid-Bier - ich war deshalb hier skeptisch, weil mir ebendieses letzte Woche nicht so recht gefallen hat. Das Brotzeitbier kommt aber deutlich milder, malziger und auch rezenter daher. Das ist ein grundsolides Helles mit vollem, süßen Malzkörper und einem angenehmen, herben Abgang. Passt perfekt zur Brotzeit.

Engelbräu Allgäuer Brotze...

Schönes Etikett mit geschmückter Kuh, goldgelbe Farbe und mächtige Blume. Leicht brotig er Geruch, kräftig-malziger Antrunk. Karamell und Honig im Mittelteil. Wenig Rezenz, voller Körper, dezenter Hopfen.

Engelbräu Allgäuer Viehsc...