Duvel Moortgat

Dieses belgische Fruchtbier kam im Glas mit dürftiger Blume auf trübem, orangefarbenem Bier ausbaufähig daher. Im Mund machte es schon einen besseren Eindruck. Hier bekommt man Ananas-, Pfirsich- und Apfelaromen satt. Hintergründig kommen noch leicht kräutrige, an Basilikum und Nelke erinnernde Noten durch, welche dem Bier gut zu Gesichte stehen. Einziger Kritikpunkt ist die Verwendung von Zucker und Süßstoffen, welche den Abgang doch recht süß gestalteten. Prädikat: eine gerade für die heißen Tage geeignete, fruchtig-süffige Erfrischung

Liefmans Yell'Oh On The R...

Bei der 2019er Edition des beliebten Tripel Hop hat sich Duvel für den trendigen Cashmere Hopfen entschieden, dieser soll nach Melone, Kokosnuss, Ananas und Limone schmecken. Vielleicht ist die Ernte dieses neuen Hopfens etwas schmal ausgefallen, denn im Bier kommt eigentlich nichts an. Schmeckt wie ein ganz normales Duvel mit ganz kleinen Aromatupfen. Ist daher trotzdem sehr gut, kommt aber nicht an das geniale Hop Citra ran.

Duvel Tripel Hop Cashmere

Ordentlich Hopfen auf fruchtiger, leicht säuerlicher belgischer Hefe. Das ist doch mal was anderes. Es ist nicht IPA-typisch sehr Hopfen-markant, zeigt aber ein reiches Bouqet mit Eleganz. Auch recht karamellige Noten sind wahrnehmbar. Das ist ein IPA, das eher zur gediegenen bürgerlichen Küche passt. Kein Überflieger, aber mit seinem eigenen Charakter doch sehr gut.

Vedett Extra Ordinary IPA

Liefmans Yell'Oh On The Rocks 3,8% ABV. Ich möchte die Liste der Grausamkeiten gar nicht zitieren, auf jeden Fall ist alles drin, was man nicht will, von künstlichen Aromen bis hin zu Fruchtextrakten und Kräutern. Das Getränk, ich spreche nicht von Bier, ist hellgelb und stark hefetrüb. Es riecht sehr fruchtig, zitral und nach Basilikum. Es schmeckt wie ein Radler, die künstliche Ananas sticht hervor dazu der Basilikum, das ist schon strange. Eine leichte Säure ist ganz angenehm. Fazit: nicht kaufen!

Liefmans Yell'Oh On The R...

Dieses Bier scheint doppelt in der Datenbank zu sein: als Liefmans Fruitesse und als Liefmans Fruitesse On The Rocks. Auf dem Etikett meiner Flasche steht Liefmans Fruitesse On The Rocks. Braune 0,25 l Vichy-Flasche als Gebinde. Weißes Etikett mit grausilberner und roter Schrift, das sich wie Recyclingpapier anfühlt. 3,8 % Alkohol. Gerstenmalz, Weizenmalz, 15 % Frucht (Kirsche, Himbeere, Heidelbeere, Holunderbeere und Erdbeere), Fructose, Aroma, Hopfen und der Süßstoff Acesulfam-K sind als Zutaten angegeben. "On the rocks" weil auf dem Rücketikett und der Brauerei-Homepage steht, das man dieses Fruit Beer auch als Aperitif Bier mit Eiswürfeln oder auch in Cocktails geniessen kann. Rosafarbige Schaumkrone, die sich aber schnell wieder abbaut. Fruchtiger Geruch mit Noten von Beeren, wobei Himbeere am intensivsten riechbar ist. Milder und fruchtiger Antrunk mit Noten von (Him-)beeren. Süßlicher Mittelteil. Der Abgang ist erneut fruchtig mit Noten von (Him-)beeren und auch leicht säuerlich mit Noten von Kirsche. Bierige Noten kann ich nicht herausschmecken. Der Nachgeschmack ist zuerst süßlich, dann folgen fruchtige Noten von (Him-)beeren und zum Ende hin leicht säuerlich mit Noten von Kirsche. Lässt sich eiskalt sehr süffig trinken. Das Liefmans Fruitesse On The Rocks erinnert mich an das Fruit Beer Wieckse Rosé aus den Niederlanden, das ein Fruit Beer/Biermischgetränk auf Witbierbasis ist. Beim Wieckse Rosé war aber noch eine sehr leichte Note vom Witbier schmeckbar. Insgesamt ein eiskalt sehr süffiges, fruchtiges und süßes Fruit Beer mit (Him-)beer-Kirsch-Geschmack aus Belgien.

Liefmans Fruitesse