Duvel Moortgat

BBST#9: Das Duvel Triple Hop Cashmere kommt in trübem goldgelb ins Glas. Es verströmt einen blumig-hefigen Duft. Der Antrunk kommt mit vollem Malzkörper und starker Spundung. Dennoch zeigt sich eine angenehm weiche Textur. Im Mittelteil eine schöne Melange aus fruchtigen, fast tropischen Noten und fetter belgischer Hefearomatik. Im Abgang florale Hopfennoten mit moderater Bittere und ein deutlicher Alkohol-Flush.

Duvel Tripel Hop Cashmere

Braune 0,33 Steinie-Flasche als Gebinde. Weiß-schwarz-rotes Etikett mit Pinguin. 5,2 % Alkohol. Gerstenmalz, Reis und Hopfen (Saaz-Saaz, Styrian Golding und Hallertau Magnum) bei den Zutaten. Schöne helle Schaumkrone. Klare hellere goldgelbe Farbe. Hopfiger Geruch. Hopfigherber Antrunk. Getreidige Noten und leichte malzige Süße im Mittelteil. Würze und Hopfenherbe mit kräuteriger Note entwickeln sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst hopfigherb, dann getreidig und leicht malzigsüß und zum Ende hin würzig und hopfigherb mit kräuteriger Note und angenehm bitter. Lässt sich sehr süffig trinken. Den Reis im Bier schmecke ich nicht und dieses Lager/Pils ist durchaus würzig und hopfigherb für ein belgisches Lager/Pils. Da gibt es etliche belgische Pils (Stella Artois, Jupiler und Primus), die schwächer gehopft sind. Die Vedett Website ist widersprüchlich bei diesem Bier: es wird unter "Extra Pilsner" gelistet und auch als "Blond Lager" bezeichnet. Ich habe meine Version des Bieres im Tref Center Venlo (Niederlande) bei Albert Heijn XL erworben und es steht "Extra Blond" ohne einen Hinweis auf Lager oder Pils auf dem Etikett. Insgesamt ein sehr süffiges, malziges, getreidiges, würziges, hopfigherbes und solides Lager/Pils aus Belgien mit kräuteriger Note.

Vedett Extra Blond

Nein, da gibt es viel bessere belgische Starkbiere. Das ist eher was für Leute, die zeigen wollen, dass sie starkes Gesöff vertragen. Hellgelb sprudelnd sieht es harmlos aus, wobei die gewaltige Schaumkrone schon furchteinflößend ist. Es duftet nach Zitrusschale und Gewürznelke. Das ist gut! Aber leider hat das Bier keinen Körper, sondern nur Alkoholgeschmack als ob eins bis zwei Korn im Glas versenkt worden wären. Der Abgang legt eine unaromatische Bittre auf die Zunge, die gar nicht mehr verschwinden will. Ich habe selten ein so unharmonisches Bier mit einem so hohen Trinkwiderstand erlebt.

Duvel

Eröffnungsbewertung für dieses in Kollaboration zwischen Duvel & 'Tij entstandene IPA. Aus der für Duvel typischen Steinieflasche floss es trüb, orange ins Glas und entwickelte dort eine üppige, stabile Blume. Der Antrunk offenbarte ein klassisches IPA der milderen Sorte. Das für diesen Bierstil typische Aromenspiel aus fruchtig-süffig und harzig-bitter wurde hier ganz gut umgesetzt. Mir war die Rezenz etwas zu ausgeprägt und die harzigen Noten auf der Zunge nicht präsent genug. Prädikat: ein solides IPA für Craft-Beer-Neulinge

Duvel & Brouwerij 'Tij 't...

Die Liefmans Fruitesse ist dunkelrot mit wenig rosa Schaum und riecht nach Kirschen und Himbeeren. Sie hat einen süßen Geschmack nach Sauerkirschen und Erdbeeren, aber die Süße ist nicht klebrig so das man hier doch von einer fruchtigen Erfrischung sprechen kann. Hopfen und Malz kommen hier überhaupt nicht zur Geltung und einen Bier-Charakter kann ich auch nicht feststellen. Allerdings ist mir ein Fruchtbier so lieber als wenn es staubtrocken und extrem sauer ist. Trinkbar.

Liefmans Fruitesse