Schöne Kalkkanne vom Vogelbräu in Karlsruhe. Getreidiges, Wenig hopfiges Bier, für meinen Geschmack zu stark gespundet. Abgänglich etwas Karamell. Über allem aber die Kalknote. Muss nicht sein.

Vogels Nikolausbier

Pünktlich zum Sommer kommt ein mit Mandarina Bavaria gestopftes Sommerbier aus dem Zapfhahn. Der erste Riecher geht auch sofort in Richtung Citrus, wobei es insgesamt doch recht dezent gehalten ist. Die Kohlensäure ist ähnlich frisch gespunden, wie beim normalen Hellen. Neben den typischen Kalkanklängen kommen auch frische Hopfennoten durch, welche einem getreidigen Körper getragen werden. Schmeckt besser als das normale Helle, aber auch hier stören mich die Kalknoten.

Vogel Sommerbier

Pünktlich zur Sonnenwende gibt es im Vogel das sonnenwendbier. Golden trüb im Glas mit mischporiger Krone. Würzig, leicht muffiger Geruch. Spritziger aber nichtssagender antrunk. Auch über den Schluck entwickeln sich nur zarte getreidenoten, aber ein Körper will sich nicht entwickeln. Im Abgang leicht kalkig, aber ich könnte auch Wasser trinken.

Vogels Sonnwendbier

Es ist weizenbier Zeit im Vogel. Das trübe weizenbier riecht leicht bananig mit einem Hauch von Kalk. Schön gespunden kommt ein recht mehlig-getreidiger antrunk. Über den Schluck das typisch kalkige wie man es aus Karlsruhe kennt. Im Abgang kommen erfreulicherweise schöne Bananennoten.

Vogels Hefeweizen

Verkostung vom Fass. Trübes, helles Bier, welches einen getreidigen, leicht südfruchtig angehauchten Duft verströmt. Beginnt gut fruchtig, kernig herb, dann irgendwie kalkig im Abgang und unrund dumpf. Guter Ansatz.

Vogel Samba Bier