Einer meiner Favoriten, solides und sehr leckeres Pils. Schöne Flasche, im Sommer kalt eine echte Erfrischung, schön süffig.

Darmstädter Braustüb'l Pi...

Mal wieder ein Bier das aus der näheren Umgebung kommt. Es ist tief schwarz mit viel cremigem Schaum. In der Nase habe ich sehr viele Röstaromen und eine leicht Süße. Der Antrunk ist geprägt von Röstmalz und Bitterschokolade, im Mund wird es dann eher süßlich mit einer diffusen Säure im Hintergrund und einem vollmundigem Körper. Im Abgang kommt zu den Aromwen die man im Mund hat noch eine milde Hopfung dazu. Ein wirklich gutes Stout dem die Kaffeenoten (die der Name verspricht) etwas fehlen dafür aber sehr rund und süffig daherkommt. Deshalb ordne ich es schon im oberen Segment ein. Das Gebinde ist eine 0,33l Longneck Flasche mit dem typischen Etikett der Braustüb'l Craft Serie.

Darmstädter Braustüb'l Mo...

All denen, die behaupten, dass Hopfenextrakt nicht unbedingt von Hopfen zu unterscheiden sei, rate ich zu diesem Bier. Ich habe vor der Verkostung die Zutatenliste nicht gelesen, weil ich bei dem Preis und einer so schönen Flasche ein hochwertiges Bier erwartet hatte. Schon im Antrunk war ich von der blechernen Bittre irritiert. Ein eigentlich ordentliches trübes Helles wurde leider mit Extrakt verdorben. Das ist wie billige Margarine aufs frische französische Baguette.

Braustüb'l Naturtrübes He...

„Von der Familie. Für Freunde gebraut“, so steht es auf dem Etikett. Das ist vielleicht besser als von der Familie für die Familie gebraut; man weiß ja nie. Im Glas entwickelt sich eine schöne Schaumkrone, die sogar lange hält. Es riecht ein bisschen muffig und im Antrunk passiert nicht viel. Der Malzkörper ist da, aber es fehlt das getreidig-brotige eines Hellen. Der Abgang verursacht ein Kratzen im Hals. Bis auf die Farbe hat das alles nicht viel mit einem Hellen zu tun. Das hätte man vor dem Hellen-Boom als sehr mittelmäßiges Export verkauft. Vielleicht sollte das doch besser die Familie selbst trinken.

Darmstädter Braustüb'l He...

Mein heutiges Spieltagsbier ist das Braustüb'l Naturtrübes Helles aus Darmstadt. Pünktlich zum Anpfiff steht es goldgelb mit üppiger Schaumkrone vor mir. Es riecht leicht malzig. Der Antrunk mild malzig, im Mittelteil würzig mit dezenter Süße. Der Abgang ist mild hopfig. Die Rezenz macht es angenehm spritzig. Ich finds lecker. 7 Öffner. 19.12.20

Braustüb'l Naturtrübes He...