Das ist mein erstes Kölsch aus der Flasche. Aber zumindest hab ich eine stilechte Stange um es zu verkosten. Auffällig ist die recht starke Karbonisierung. In Köln aus dem Holzfass sprudelt es wesentlich weniger. Der typisch getreidig-süßliche Duft spiegelt sich gleich im Antrunk wider. Natürlich muss man das mögen und sollte ein Kölsch nicht mit anderen hellen Bieren vergleichen. Ich habe das frisch gezapfte Kölsch deutlich süffiger in Erinnerung als das Falschenbier, aber der Charakter dieser Brauart wurde von Früh recht gut in die Flasche gepackt. Ich empfehle das Flaschen-Kölsch etwas langsamer zu trinken als das vom Fass. So kann sich die zu kräftige Karbonisierung etwas verflüchtigen. Dann ist das hier aber ein richtig guter Kompromiss für Kölsch-Liebhaber.

Früh Kölsch

Mildes und schlankes Bier, das vor allem als Durstlöscher gut kommt. Leichte Hopfenbittere kommt durch und auch bissl Getreide. Kann man durchaus gut trinken, wenn auch kein Geschmacksfeuerwerk abgefeuert wird. Ich greife dann auch lieber zu 'nem Hellen. 6 gute Öffner.

Früh Kölsch

Obergärig, aromatisch, lecker :)

Früh Kölsch

Das Früh Kölsch alkoholfrei verbreitet einen heftig maischigen Geruch. Im antrunk stabil gespunden, dann doch recht getreidig maischig und leicht süßlich. Ist halt das was drauf steht.

Früh Kölsch Alkoholfrei

das Früh ist mit dem Gaffel bestimmt das bekannteste Kölsch. Habe davor das Gaffel getrunken und im Vergleich gefällt mir das Früh etwas besser. Sehr Kölsch-artig, süffig, schlank, mild, ledglich eine leichte Hopfenbitterkeit ist zu schmecken, gepaart mit einer leichten getreidesüße. Finde ich gut. Wenn ich das Bier als solches betrachte gebe ich 6/10, besser als Gaffel, aber es geht halt eben noch besser. Leicht überdurchschnittlich gut.

Früh Kölsch