Das Nippur von Sikaru ist ein hopfig-fruchtiges Saison, das durch einen enormen Einsatz von Gewürzen besticht. Auf Dauer wird das Bier zwar schwieriger zu trinken, aber in gewisser Weise auch interessanter. Welches Gewürz ich dabei am meisten herausschmecke, kann ich jetzt gar nicht genau sagen, aber das hinzugegebene Mandarinen-Püree (-Fruchtfleisch) verleiht dem Bier eine deutliche Orangen-Frucht-Note.

Sikaru Nippur Saison

Bei Sikaru handelt es sich um eine katalanische Brauerei, die eng mit Behindertenwerkstätten zusammenarbeitet. So fließt pro verkaufter Flasche ein bestimmter Betrag in einen guten Zweck der Inklusion. Das ist schon mal Spitze. Das Uruk ist ein India Pale Ale, das mit stolzen 70 Bittereinheiten besticht. Geruchlich erstmal ein wunderbarer Obstkorb-Eindruck, voller Mango und Papaya. Und das Beste: auch geschmacklich bleibt davon die volle Hopfenwucht übrig. Es kam mir beinahe vor, als hätte jemand Mangosaft zugegeben - ein unfassbarer erster Eindruck, der sich im weiteren Verlauf der Flasche auch weiter bestätigt. Super Bier, Super Geschichte der Brauerei - werde ich mir wieder holen!

Sikaru Uruk IPA

Bei Sikaru handelt es sich um eine katalanische Brauerei, die eng mit Behindertenwerkstätten zusammenarbeitet. So fließt pro verkaufter Flasche ein bestimmter Betrag in einen guten Zweck der Inklusion. Das ist schon mal Spitze. Das Larak ist ein Pale Ale, das mich leider nicht ganz überzeugt hat. Bei 4,3% Alkohol kann man auch keinen mächtigen Körper erwarten, aber insgesamt kam mir das Bier recht wässrig vor. Geruchlich bietet es noch schöne Hopfennoten, im Geschmack bleibt davon nicht so wahnsinnig viel übrig. Dass Sikaru das besser kann, haben sie mir mit dem Uruk IPA schon bewiesen.

Sikaru Larak Rossa