Bernsteinfarbig klar mit einer weißen Blume steht das Festbier im Willibecher. Im Geruch duftet es kräftig malzig. Im Geschmack schmeckt es ebenfalls kräftig malzig und würzig nach Getreide. Ein sehr süffiges Festbier. Top.

Saalfelder Jubiläumsbier

Schönes goldgelbes Bierchen mit feinporiger Blume, die bei mir leider recht schnell zerfällt. Beim Antrunk kommen eine schöne Malznoten und Hopfennoten zum Vorschein. Sehr gut gelungenes Helles Bierchen. Lecker. Gerne wieder.

Saalfelder Hell

Beim einschenken, ein gold bis bernsteinfarbenes Bierchen mit gemschtporiger Blume die leider relativ schnell zerfällt. Im Geruch schöne Malz- und Hopfenaromen gepaart mit gut Alkohol. Im Antrunk setzt sich dies dann genau so fort. Ein gut trinkbares Böckchen aus dem Bürgerlichen Brauhaus Saalfeld. Gerne wieder.

Saalfelder Bockbier

Mit einem zünftigen Plopp! begrüßte mich dieses Pilsener, bevor es sich im Glas mit üppiger, stabiler Blume auf klarem Goldgelb wie aus dem Bilderbuch präsentierte. Auf geschmacklicher Ebene überzeugte es primär mit seinem wunderbar stimmigen Charakter und den daraus resultierenden guten Trinkeigenschaften. Dabei war es vorwiegend mild-malzsüffig, wobei der Hopfen für dezent grasig-zitrale Elemente im Hintergrund und einen feinherben Abgang sorgte. Ja, hat mich positiv überrascht dieses Pils. Prädikat: ein gelungenes und zu empfehlendes Pils aus Thüringen

Saalfelder Premium Pilsner

Ziemlich eigenwilliger Geschmack in der Gesamtschau. Recht herb und kräftig würzig, aber nicht vollmundig, erfrischend und süffig. Gerade so noch 6 Öffner, würde es aber nicht mehr in den Einkaufskorb packen.

Saalfelder Jubiläumsbier