11 Getrunken |
7 Bewertungen |
0 Favoriten |
7.4 Ø |
1599 Rang |
Durchschnittliche Bewertung: 7.4 / 10
Orte
- Brouwerij Hoop
- Lagedijk 69-73
- 1544 BC Zaandijk
Es wurden keine Auszeichnungen gefunden.
Informationen zu Bier- & Brauerei-Prämierungen findest du z.B. hier::European Beer Star
DLG-Prämierungen
Brouwerij Hoop
Aktuellste Bewertungen
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Bewertung von Franz-LLJ
{{ '2019-01-10 15:26:16' | bbTimeDiff }} |
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Dieses Imperial Stout ist schwarz wie die Nacht und hat obendrauf eine leicht gelbliche Schaumcrema. Es besitzt einen vollmundigen Körper, eine cremige Texturierung, sowie bemerkbare Prozente. Die Entfaltung ist gestaltet mit Röstmalz, Bitterschokolade und Vanille.
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Bewertung von MaxH.17
{{ '2018-10-11 14:42:33' | bbTimeDiff }} |
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Das Breugem Imperial Stout ist im Glas ziemlich schwarz mit cremiger Schaumkrone. Der Antrunk ist vollmundig, weich und sehr würzig. Ich schmecke dunkle Malzaromen, viel Körper und süßliche Karamellnoten. Dazu auch Kaffee, Kakao und eine schöne Röstbitterkeit. Leicht geht es sogar in Richtung Milk Stout. Extrem leckeres und smoothes Imperial Stout. Wirklich gelungen!
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Bewertung von stephans69
{{ '2018-05-03 20:12:45' | bbTimeDiff }} |
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Noch eins von Hoop: Gebinde ist eine braune, ziemlich blickdichte 0,33 l Longneck, das Etikett ziert ein Eisbär, der einem Forscher(?) den Hut geklaut hat. Im Glas ist es hell Bernsteinfarben und trüb, Es riecht nach passierten Tomaten. Im Antrunk ist es wie erwartet recht bitter, mit Aromen von Gemüsesaft mit Schwerpunkt auf Tomatensaft. Auch hier ist die Kohlensäure eine Spur zu dominant. Für das interessante Aroma und das junge niederländische Brauhaus als Bonus gibt es 7 Öffner
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Bewertung von stephans69
{{ '2018-05-03 19:46:13' | bbTimeDiff }} |
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Na einigen Heimischen kommt nun wieder ein Ostermitbringsel aus Holland dran. Gebinde ist eine braune (blickdichte) 0,33 l Longneck Flasche, das Etikett in grün gehalten (wird gleich hochgeladen) Im Glas ist es hell bernsteinfarben, der Schaum grobporig aber relativ stabil. Der Geruch ist fruchtig - erinnert mich an Feijoa, oder auch ein bisschen an Maracuja - da haben die Holländer mal wieder mit Hopfen experimentiert :-)! Im Antrunk ist es fruchtig bitter, mit ein bisschen zuviel Kohlensäure - im Mittelteil kristallisiert sich aus dem fruchtigen Bitter deutlich Grapefruitaroma heraus. Etwas malzig süßes kann ich nicht herausschmecken. Ein frisches und fruchtiges Getränk, das Bitterlevel ist ok, die Kohlensäure eine Spur zu dominant. Für die Experimentierfreudigkeit eines jungen Unternehmens und weil ich die Holländer mag, gibt es 7 Öffner :-)
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Bewertung von stephans69
{{ '2018-04-25 20:03:31' | bbTimeDiff }} |
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Das hier muss jetzt doch noch sein... :-) Eins meiner letzten Urlaubsmitbringsel aus Holland (für ein paar tage reichen die noch) ist in einer braunen 0,33 l Longneck mit einem Etikett, das Wolfsaugen über einer Wasserfläche zeigt. Bernsteinfarben mit einer ordentlichen Schaumkrone riecht es nach Pfirsisch und Aprikose - Ich hatte jetzt einen Bitterhammer erwartet - tatsächlich kommt es im Antrunk ehre mild rüber. Aromen von Aprikose und Banane und ein bisschen getreidiger Malzgeschmack - erinnert mich irgendwie an ein Weissbier. Einen ganz leichten Bittergeschmack spüre ich im Abgang. Sehr interessant! ich hätte gedacht, daß ein Hopfen, der solch starke Fruchtaromen hinterlässt, mit einer heftigen Bitterkeule daherkommt. Tatsächlich ist es sehr fruchtig, mild und süffig - gefällt mir und bekommt 7 Öffner
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