Das Tripel d' Anvers ist goldgelb und riecht stark nach Gewürzen. Geschmacklich finde ich es ein wenig dünn für ein Tripel, da habe ich schon massivere getrunken. Die Gewürze bestimmen natürlich den Geschmack, auch Sirup ist wieder mit dabei. Es wurde Gersten-, Weizen- und Roggenmalz geschüttet und Hafer zugegeben. Trotzdem bleibe ich dabei, dass das Tripel etwas seicht ist. Einzig und allein die 8% machen sich voll und ganz bemerkbar. Kann man trinken, erreicht aber keinen Spitzenwert.

De Koninck Triple D'Anver...

Ich bin mir nicht ganz sicher, aber eventuell ist dieses Bier gleich dreimal in der Datenbank vorhanden: als "De Koninck Bolleke", als "De Koninck" und als "De Koninck APA Antwaarpse Pale Ale". Alle drei Biere haben nämlich 5,2 % Alkohol und ein ähnlich rot-weißes Etikett. Meine Version heißt "De Koninck Bolleke" und ich habe sie in einem Getränkemarkt im Ruhrgebiet erworben. Braune 0,33 l Vichy-Flasche als Gebinde. Rot-weißes Etikett mit weißer und schwarzer Schrift und mit der Silhouette von Antwerpen. 5,2 % Alkohol. Gerstenmalz und Hopfen sind als Zutaten angebeben. Schöne cremefarbige Schaumkrone. Klare braune Farbe, die braunrötlich im Licht schimmert. Der Geruch ist malzig und auch etwas hopfigfruchtig mit zitraler Note. Milder Antrunk mit malzigsüßen Noten von Karamell. Feine Würze und leicht röstmalzige Noten von dunkler Bitterschokolade im Mittelteil. Leichte Hopfenherbe mit zitral-hopfigfruchtiger Note entwicklen sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst malzigsüß mit Noten von Karamell, dann würzig mit leicht röstmalzigen Noten von dunkler Bitterschokolade und zum Ende hin leicht hopfigherb mit leicht hopfigfruchtig-zitraler Note, leicht bitter und leicht zitral-säuerlich. Lässt sich sehr süffig trinken. Der Gegensatz von röstmalzig und zitral-hopfigfruchtig gefällt mir, jedoch könnten beide Geschmacksnoten noch ausgeprägter sein und die Hopfenherbe für meinen Geschmack noch intensiver sein. Insgesamt ein sehr süffiges, mildes, karamellmalziges, leicht röstmalziges, leicht hopfigfruchtig-zitrales, fein würziges und durchaus solides belgisches Ale aus Antwerpen.

De Koninck Bolleke

Eröffnungsbewertung für dieses dunkle Ale aus Belgien. Aus einer schnuckeligen 0,25l Vichyflasche floss es trüb, kastanienbraun ins Glas und entwickelte dort eine voluminöse, stabile Blume. Der Antrunk offenbarte ein röstmalzbetontes Bier mit dezent fruchtig-herbem Hintergrund. Dabei vermeldeten die Geschmacksknospen primär Aromen von Brotkruste, Karamell, Zartbitterschokolade, und Haselnuss, bevor dann hintergründig eine dezente Pflaumennote und besagte Herbe durchkamen. Das Ale wirkte insgesamt in sich stimmig und lief ganz gut die Kehle herunter, womit es sich 7 Öffner verdiente. Prädikat: ein gelungenes, primär röstmalzsüffiges Ale, das sich ganz gut trinken lässt

De Koninck Bolleke

Braune 0,33 l Vichy-Flasche als Gebinde. Hellbraun-weißes Etikett mit weißer und schwarzer Schrift und mit der Silhouette von Antwerpen. 8 % Alkohol. Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hafer, Gewürze, Glukosesirup, Hopfen und Hefe sind als Zutaten angebeben. Schöne helle Schaumkrone. Klare hellere goldgelbe Farbe. Hefefruchtiger Geruch mit Noten von Koriander. Milder und hefefruchtiger Antrunk mit Noten von Koriander, Weizenmalz und etwas Banane. Malzige Süße mit Noten von Honig und Karamell im Mittelteil. Würze und leichte Hopfenherbe entwickeln sich zum Abgang hin. Der Nachgeschmack ist zuerst hefefruchtig mit Noten von Koriander und etwas Banane, dann malzigsüß mit Noten von Weizenmalz, Honig und Karamell, anschließend würzig und zum Ende hin leicht hopfigherb, leicht bitter und leicht säuerlich. Lässt für ein Bier mit 8 % Alkohol süffig trinken. Eine alkoholische Note ist nicht schmeckbar. Ein wärmendes Gefühl verbleibt nach dem Trinken dieses Triples. Aufgrund des erhöhten Alkoholgehalts, der malzigen Süße und des Glukosesirups im Bier könnte aber Katergefahr bestehen. Insgesamt ein süffiges, hefefruchtiges, malzigsüßes, würziges und solides belgisches Triple aus Antwerpen.

De Koninck Triple D'Anver...

Kirschrot und hefetrüb ohne Schaum. In der Nase Holzfass, Brett-Hefen und Kirscharoma. Es hat den schönen Geschmack eines Original Lambic mit leicht herben und Holzfass-Aromen. Dazu kommen Zimt und Glühwein Gewürze von der Fruchtgabe. Der Körper ist sehr trocken, etwas muffige Brett-Aromen und nur wenig Kirscharoma. Sehr ursprünglich, spontanvergoren, trocken, herb, einfach hervorragend. Das einzige Manko ist das unsägliche Etikett.

De Koninck Oude Kriek