Über 3 Jahre musste dieses belgische Ale auf seine zweite Bewertung warten. Na, dann will ich mal. Das Gebinde, eine wuchtige 0,75l LN-Flasche, kommt in edel aufgemachter Blechdose daher. Das Ale selbst kann sich im Glas mit üppiger, stabiler Blume auf trübem Bernstein auch sehen lassen. Geschmacklich bekommt man hier ein klassisches belgisches Ale geboten. Aromen von Birne, weißer Traube, Kandiszucker, Hefe und Brotkruste dominieren dabei den Geschmack. Die Rezenz ist recht ausgeprägt, was typisch für diesen Bierstil ist. Joa, kann man anbieten dieses Ale. Prädikat: ein gleichermaßen typisches wie gelungenes Ale aus Belgien

Corsendonk Tempelier

Bei solchen Flasche, kommt man schwer dran vorbei und die Erwartung, war entsprechend hoch. Ein Ala was Zeit brauch um seine Ecken und Kanten zu schmecken. Karamell, mit Koriander kommt für mich an stärksten durch. Gern mal wieder. Schönes Fläschen

Corsendonk Christmas Ale

BBST#8: Leuchtend rote Farbe im Glas, der Geruch stechend, wie Sauerkirsche. Fast wie bei einem echtes Kriek. Geschmacklich facettenreich mit Assoziationen von Schwarzwälder Kirsch, Amaretto und Schattenmorelle. Es wurde eine normale Brauhefe verwendet. Damit ist das Bier kein Spontanvergorenes Kriek sondern mehr oder weniger Industriell erzeugt. Statt Kirschen wird dem Sud Kirschsaft hinzugegeben. Keine Fasslagerung. Insgesamt dürftig.

Corsendonk Dubbel Kriek

BBST#8: Kastanienfarbig bis dunkelrot schaut das Bier im Glas aus. Es wurde mit Kirschsaft gebraut, was sehr künstlich wirkt. Es ist sehr süß nach Traubenzucker.

Corsendonk Dubbel Kriek

Wie bereits mehrfach erwähnt gab es dieses Belgische Triple bei Lidl als Probierset. Hier nun meine Bewertung. Im Glas ist es goldgelb und klar, entwickelt unerwarteter weise eine große feinporige Blume. Es riecht nach süßem Keks uns schmeck zunächst einmal nur stark nach Alkohol. Im Mund kommt noch eine gehörige Portion Süße dazu aber der Körper ist trotzdem vollmundig. Der Abgang ist dann wie das Mundgefühl, schwer, alkoholhaltig und süß, aber was erwartet man sonst von einem Triple? Natürlich gibt es bessere aber für den Preis kann man nicht meckern und wenn man sich darauf eingestellt hat ist es gar nicht so schlecht. Von mir gibt es gerade so eben 7 Öffner. Das Gebinde ist eine 0,33l Longneck Flasche mit direkt aufgedrucktem Ornament von dem ich zwar nicht sagen kann was es bedeutet aber es ist nett gemacht.

Corsendonk Agnus Triple