Jetzt kommen ein paar Mitbringsel aus Holland an die Reihe - als erstes das Osterei mit 7% Braune 0,33l Longneck, das Etikett in gelb mit einem roten Osterei drauf. Von der Brauerei hatte ich schon ein paar, die gar nicht so übel waren - ich bin gespannt: Im Glas ist es hell bernsteinfarben, leicht trüb, hat eine Daumenbreit feinporigen Schaum, duftet nach Hefe und Koriander - interessant... Im Antrunk ist es lecker! Hefig, würzig malzig Koriander, ja - Orangenschale würde ich auch sagen, leicht bananig. Herrlich! Sowas kenne ich nur aus Holland oder Belgien - oder von Pax Bräu ;-) Zur Mitte hin ein wenig bitter (nicht zu arg) hintenraus wird es nussig. Die im Antrunk erwähnten Aromen verbleiben bis zum Schluss. Die Kohlensäure ist angenehm. Trinkt sich gut! Eine wirklich spannende Komposition, die sehr süffig rüberkommt. Von mir eine 9+

Brouwerij 'T Ij Paasij

Tja, das Etikett mit der reizenden Dame - es lenkt mich gerade total ab. Aber auch beim Genuss des IPAs kann man ins träumen geraten. In der Nase betörend fruchtige Aromen heller Früchte mit einem Hauch von Minze. Dann ein ordentlich bitterer Antrunk, der auch durch die etwas höhere Rezenz zunächst etwas kantig ist. Es dauert eine Weile, bis sich eine malzige Süße und auch die fruchtigen Noten wieder durchsetzen können. Die Hopfenbittere bleibt aber immer dominant, wie es sich für ein gut gemachtes IPA gehört. Geiles Etikett hin oder her, für mich zählen sowieso eher die inneren Werte - 8 Öffner

Brouwerij 'T Ij IPA

In Holland sehr verbreitet, steht auch in der Provinz auf vielen Bierkarten. Schönes rotbraun, aber wenig glänzend, dabei kurzlebiger leicht angebräunter Schaum. Schöner warmer Antrunk mit Honigbrot und Rosinen, dazu Röstmalz. Süß aber nicht zuckrig. Auch eine gewisse Bourbonnote ist drin. Der Hopfen rundet das Bier wunderbar ab. Sehr viel Geschmack für 6,5 % und sehr gut trinkbar. Wird im Abgang getreidiger, hat durchaus etwas altfränkisches an sich.

Brouwerij 'T Ij Natte

leichtes, frisches, gut zu trinkendes IPA.

'T Ij Galaxy Summer IPA

Leckeres Witbier im belgischen Stil. Naturtrüb, schöne goldene Farbe. Mit Koriander und Zitronenschale gewürzt - dadurch sehr schönes fruchtiges Aroma. Mit leicht malzig-süßlichem Abgang ist das Wit ein herrlicher Durstlöscher. Für mich eins der besten Witbiere. Wundervoll erfrischend.

Brouwerij 'T Ij Ijwit