Entjungferung. 0,5 Liter Euro Flasche im schlichten passenden Design. Im glas dunkelorange mit viel grobporigen Schaum. Es duftet leicht malzig und ein wenig nach Getreide. Im Geschmack habe ich einen relativ unspektakulären aber handwerklich gut gebrauten Bock vor mir. sehr vollmundig, angenehm malzig und Alkohol gut eingebunden, Aber eben kaum Geschmack dabei was ein Bier besonders macht.

BroBier Heller Rauschbock

Das BroBier wird von der BroBier GbR vertrieben. Bei GbR gehen die Alarmglocken an. Es handelt sich um eine Mikrobrauerei oder um Gipsy Brewer, die auf fremden Anlagen brauen (lassen) und das Bier unter ihrem Label verkaufen. BroBier Heller Rauschbock ist gar nicht hell, sondern dunkel und wird m.E. mit karamellisierten und dunklen Malzen gebraut. Das Bier riecht malzig säuerlich und schmeckt vollmundig und karamellig. Mehr gibt es schon garnicht mehr zu sagen. Der Bock lässt seiner Kraft freien lauf und wirkt wärmend im Abgang. Für mich ist BroBier recht langweilig und nicht mehr als ein Name im Jugenddeutsch.

BroBier Heller Rauschbock

BroBier ist eine neue Bier Marke in Franken, gebraut wird in der Schlossbrauerei Reckendorf. Das Freiraum Pale Ale hat 5,2% ABV. Die Farbe ist dunkelgelb und sehr hefetrüb mit einer mittleren nicht sehr stabilen Blume. Der Geschmack ist interessant, es sind einerseits Karamell Aromen vom Malz zu schmecken, dazu kommen fruchtige und harzig bittere Hopfen Noten. Zum Nachtrunk hin wird das harzige sehr dominant aber nie unangenehm bitter. Schönes Bier.

BroBier Freiraum Ale

BroBier? Etwa ein Hipster Projekt? Oder ein BroForce Spinnoff? Jedenfalls schmeckt dieses Pale Ale ganz typisch fruchtig und herb - Mandarine, Orange und bittere Schale. Dem Malzkörper wurde mit einer extra Gabe von Karamellmalz auf die Beine geholfen. So schmeckt es zwar vollmundiger aber auch süßer. Die Bitterkeit ist für ein Pale Ale in Ordnung. Rund unkompliziert, fruchtig aromatisch und süffig.

BroBier Freiraum Ale

Erstbewertung eines Bieres und der dazu gehörigen Brauerei aus Franken gleich noch mit. Hatte ich auch noch nicht. 3 Bier im Repertoire. Klingen allesamt Interessant. Das Freiraum Ale kommt in 0,5 Liter Euro Flasche daher mit klassischen aber aufgefrischten etikett. Im Glas dunkelblond trüb mit feiner schnelllebiger Schaumkrone. Im Geruch Orangenschale und Mandarinenschale mit ein wenig Tannenzapfen. Ansprechend. Im Geschmack vollmundig ausgewogen mit Orange, Limette, leicht Pinie und im Abgang eine mehlige angenehme Hopfung die dadurch etwas stumpf wirkt. Gutes Bier was sich perfekt zum Teilen mit dem besten Freund eignet aber da geht noch mehr finde ich. Die anderen 2 aus der Brauerei werden jedenfalls auch besorgt und verköstigt.

BroBier Freiraum Ale