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Rang | 531 |
Orte
- Bremer Braumanufaktur
- Marbacher Weg 23
- 28215 Bremen
Hopfenfänger Rotbier
18 Getrunken |
11 Bewertungen |
0 Favoriten |
Es wurden keine Auszeichnungen gefunden.
Informationen zu Bier- & Brauerei-Prämierungen findest du z.B. hier::European Beer Star
DLG-Prämierungen
Bremer Braumanufaktur
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Hopfenfänger India Pale Ale
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Hopfenfänger Rotbier
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Hopfenfänger Schwarzbier
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Hopfenfänger Sommerbier 2015
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Hopfenfänger Kräusen
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Hopfenfänger Helles
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Hopfenfänger Weissbier
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Bremer Braumanufaktur Hoppy Hell
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Aktuellste Bewertungen
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Bewertung von Lord Protector
{{ '2019-02-11 23:08:44' | bbTimeDiff }} |
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Das Hopfenfänger Rotbier aus Bremen kommt mit akzeptablem Etikett und 5,1% Alkohol daher. Im Glas rotbtaun und trüb mit grobporigem Schaum, im Geruch intensiv getreidig. Geschmacklich ein getreidiger Antrunk, dazu gibt es Karamell und Röstaroma, im Abgang eine mittlere Herbe. Das ist eine intensive und ausgewogene Kombination, dazu auch noch süffig auch wenn es nicht so mild ist. Fazit: Wirklich gut und spannend ausgewogen.
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Bewertung von klaus taler
{{ '2018-07-17 23:08:11' | bbTimeDiff }} |
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Mit satten 6,9% ABV kommt dieses Schwarzbier daher. Das Etikett verspricht kräftigen Röstgeschmack, was das Bier auch halten kann. Aromen von Malzkaffee, Bitterschokolade und Rauch tummeln sich dabei auf der Zunge. Hintergründig kommen noch leicht fruchtig-nussige Elemente in Form von Orange und Haselnuss durch, die dem Bier etwas Komplexität verleihen. Die 6,9% sorgen für einen gehaltvollen Körper, sind aber nicht herauszuschmecken. Joa, gefällt mir dieses Schwarzbier und das auch im Glas, wo es mit fingerdicker, stabiler Blume auf trübem, schwarzbraunem Bier recht ansehnlich erscheint. Prädikat: ein gut gelungenes, gehaltvolles Schwarzbier aus Bremen
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Bewertung von klaus taler
{{ '2018-02-15 10:58:57' | bbTimeDiff }} |
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Endlich mal wieder ein Pils mit norddeutsch-herbem Charakter! Aber der Reihe nach: Im Glas präsentiert sich das naturtrübe Pils mit daumendicker, stabiler Blume auf bernsteinfarbenem Bier recht ansehnlich. Der Antrunk offenbart ein dezent fruchtiges, aber vor allem schön herb-würziges Bier. Dabei erscheint diese Herbe keineswegs zu derb, sondern fügt sich gut in den hintergründig fruchtigen Geschmack des Bieres ein. An der gut ausbalancierten Rezenz und an dem Wasser habe ich zudem nicht auszusetzen, weshalb ich gerne 9 Öffner vergebe. Prädikat: ein gelungenes Kräusen, das mit seinem herb-würzigem Charakter seiner Heimat Bremen gerecht wird
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Bewertung von Jelsa2008
{{ '2017-12-18 22:07:33' | bbTimeDiff }} |
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Naja, straffe 6,7 Prozent, herb und würzig, schöne dunkle Farbe mit hellen schaum
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Bewertung von nocheinpeter
{{ '2017-11-29 19:17:33' | bbTimeDiff }} |
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Sehr schönes Bier. Fruchtig und erfrischend, aber nicht süss.. Erstaunlich, dass man solche Aromen miteinander verbinden kann. Frisch vom Fass in der Markthalle 8 in Bremen, schmeckt aber auch aus der Flasche super.
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