Schöne große 0,75er Flasche mit schick bedrucktem Etikett. Rostrote-trübe Farbe im Glas mit mischporiger Schaumkrone. Säuerlicher, traubiger Geruch. Im Antrunk perlt die Kohlensäure schon stark, war auch auffällig beim Öffnen der Flasche. Ebenfalls säuerlicher, fruchtiger Antrunk. Über den Schluck leicht röstig, eine Weinsäure kommt ebenfalls durch. Wirklich leckeres und süffiges Red Ale.

Braumanufaktur Schmalkald...

Das Schmalkalden Rotbier hat einen Kronkorkenverschluss, trägt aber am Mundstück noch die Dellen für den Pömpel. Schon nach dem Öffnen strömt ein wurstartiger Schaumschwall aus der Flasche auf den Tisch. Toll. Im Glas braunes Teichwasser mit zerklüfteter, dreckiger Blume. Geruchlich lässt sich nichts außer Kohlensäure feststellen. Harte, kratzige Spundung, ein malziger, würziger Geschmack, Punkt. Nicht viel los, wirkt insgesamt sehr muffig, lässt sich aber wegtrinken.

Braumanufaktur Schmalkald...