Brauhaus Pforzheim GmbH

Das Pforzheimer Gründerbier ist goldig und naturtrüb mit wenig Schaum. Es hat einen kräftigen Geschmack mit viel Würze und auch ein wenig Hopfen. Die Würze ist mir etwas zu viel, zumal auch die Süße nicht unerheblich ist. Wie das Pils ist auch das Gründerbier fast ohne Spundung. Gut trinkbares Bier aber zu übertrieben würzig und keinesfalls ein Lager.

Brauhaus Pforzheim 1889 G...

Das Pforzheimer Pilsener ist hellgelb mit einer minimalen Schaumkrone und einem grasigen Geruch. Es hat einen feinherben Geschmack mit fast ohne Bittere. Dafür kommt aber der Hallertauer und Tettnanger Hopfen gut zur Geltung. Wer lieber ein herbes Pils mag wird hier enttäuscht sein, auch ich hätte es lieber in dieser Richtung gehabt. Dazu ist es auch noch wenig rezent. Es ist süffig und geschmackvoll aber als Pils ist es mir zu seicht.

Brauhaus Pforzheim Pilsner

Goldklares Bier im Glas ohne viel schaumkrone. Schön bananiger Geruch und spritziger antrunk. Bisschen schwachbrüstig, aber süffig.

Brauhaus Pforzheim Krista...

Getreidig trübe Farbe mit mischporiger Krone oben drauf. Der Geruch erinnert an saure Banane. Stark sprudelnder antrunk mit bananig cremigen Touch. Über den Schluck säuerlich. Hinten heraus kommt dann doch noch ein rundes hefegefühl zustande.

Brauhaus Pforzheim Hefewe...

Trübgoldenes Bier mit leichter Krone oben drauf. Würzig, leicht muffiger Geruch. Leicht carbonisiert und ebenfalls muffiger kellergeschmack. Hinten heraus bleibt eine Getreidige milde kleben. Kann irgendwie nicht herausstechen.

Brauhaus Pforzheim 1889 G...