Das American IPA aus dem gleichen Hause ist goldgelb und glanzfein, aber es riecht genau wie das Amber. Wenigstens hat es etwas Bittere im Geschmack, nicht viel und eine malzige Restsüße bleibt auch bestehen. Die Vertriebsfirma heißt übrigens Metropolis Brands und ist in Jersbek, nordöstlich von Hamburg beheimatet. Bis auf ein wenig Alibi-Bittere ist hier nichts an Geschmack vorhanden. Total überteuert für ein Ale, das den Namen nicht verdient.

Rotsiegel American IPA

Das Amber Ale hat einen hopfigen Geruch und auch viel Malz ist zu vermuten. Erst mal ist es nur malzig im Geschmack, im Durchgang mit etwas Hopfen aber keine Herbe. Das Ale ist wirklich sehr mild, dafür ist die Süffigkeit hoch. Erst im Abgang gibt sich ein Hauch von Herbe zu erkennen, zu spät wie ich meine. Für 7.30€ die 4x0,33 too expensive. Mildes und süffiges Amber Ale, keine Geschmacksexplosion aber bedingt trinkbar. Zuviel Geld für zu wenig Geschmack. P.S. Lese gerade eben, gebraut und abgefüllt in Hartmannsdorf, ist das ökologisch noch akzeptabel ?!?

Rotsiegel Mild Amber Ale

Gekauft im neustädtel im netto Nach dr Arbeit getrunken, schmeckt dünn und mild, leicht süßlich und kaum herb Man kann es trinken

Hartmannsdorfer Helles

Ein weiteres Mitbringsel aus dem Brauhaus Hartmannsdorf. Die mir vom Kollegen Leipziglokt angehangene Bezeichnung dieses Traditionsbetriebes ist in keinster Weise negativ zu verstehen. Nur als Metapher. Die Marke "Bauer Bier" stammt eigentlich aus Leipzig, allerdings wurde die Produktion 2008 wegen vorhandener Schwefelionen im Brauwasser durch das Gesundheitsamt gestoppt. Von da an wich man auf die eingangs erwähnten Lohnbrauer aus, ehe 2010 das Mittweidaer Löwenbräu die Namensrechte erwarb und somit 8 Generationen Familienbesitz beendete. Das Etikett verströmt immer noch das Flair der letzten Jahrzehnte des vergangenen Jahrtausends, mit dem weinroten Hintergrund und der Schriftart erinnert es mich aber irgendwie an die Trotzenburger Biere aus Rostock. Ins Glas fließt ein bernsteinfarbenes Bier, welches unauffällig malzig duftet. Moderate Spundung, die trotzdem etwas Frische in den Trunk bringt. Dazu würzig malzige Aromen, subtil vergoren fruchtig, die 6,8 % erahnt man nur. Süffiges, gutes Bockbier, als gefährlich einzustufen.

Bauer Bier Bock

Das anlässlich des 120 jährigen Brauerei-Jubiläums im Jahr 2007 das erste Mal eingebraut. Klar und goldig im Glas, duft erinnert an rohen Brotteig, allerdings mit deutlich blecherner Herbe. Kräftige Spundung, würziger Malzkörper mit dezenten Noten nach überreifem Obst, feinherb hintenraus. Im Mittelteil wird kurz leer, aber insgesamt ein gesichtsloses, unkompliziertes Bier.

Hartmannsdorfer Jubiläums...