Nach dem Dunklen genehmigten wir uns noch das Helle aus dem Brauhaus Georgbräu in der Nähe des Alexanderplatzes. Dieses strömte aus dem Zapfhahn leicht trüb, altgolden ins Glas und baute dort eine üppige, stabile Blume auf. Geschmacklich bekommt man hier ein fruchtig-süffiges Lager mit feinherbem Abgang geboten. Im Antrunk wird das Bier dabei von getreidig-brotigen Noten dominiert. Im Mittelteil kommen dann fruchtige, an Orange und Apfel erinnernde Aromen durch, welche dann im Abgang von einer feinen Herbe begleitet werden. Das Bier wirkt in sich stimmig und überzeugt, wie schon das Dunkle, mit seinen richtig guten Trinkeigenschaften. Prädikat: ein stimmiges, fruchtig-malzsüffiges Bier, dessen Probe sich lohnt

Georg Pils Hell

Im Brauhaus Georgbräu in der Nähe des Alexanderplatzes kredenzte man uns dieses Dunkelbier. Fachmännisch vom Fass in den Bierseidel gelassen, präsentierte es sich dort mit üppiger, stabiler Blume auf kastanienbraunem Bier wie aus dem Bilderbuch. Der Antrunk offenbarte ein stimmiges, vor allem röstmalzsüffiges Bier. Aromen von Knäckebrot, Karamell, Bitterschokolade und Haselnuss sind dabei auf der Zunge dominant, bis im Abgang eine feine Herbe das Bier komplettiert. Die Rezenz ist zudem gut ausbalanciert und so lief dieses Dunkle wie nix Gutes. Prädikat: ein zu empfehlendes Dunkelbier mit richtig guten Trinkeigenschaften

Georg Pils Dunkel