Kurz und knapp: weiche Karamellnoten, Espresso, Schokolade, spritzig - süffig, milde Hopfenbittere. Richtig lecker und läuft für ein dunkles Bier sehr gut!

Main Seidla Porter

Ein gutes Helles, das immer geht. Es duftet dezent hopfig, ist ordentlich rezent im Antrunk und sehr erfrischend. Für ein fränkisches ist es recht stark gespundet. Süffig, erfrischend und leicht; dabei an der Grenze zum Wässrigen. Sehr gut trinkbar, aber es gibt deutlich bessere handwerkliche Helle.

Main Seidla Helles

Ein wunderbar ausgewogenes Pale Ale vom Brauhaus Binkert. Der Karamell Malzkörper ist gut ausgeprägt, da die Kalthopfung vermutlich nicht in rohen Mengen stattgefunden hat. Hier wurde beim Hopfenstopfen nicht übertrieben und es wurde alles schön in Waage gehalten. In sich, ist dieses Pale Ale sehr stimmig. Eine wunderbare Bitterkeit, gepaart mit Karamell Noten und schönen Tropenfrüchten machen sich auf der Zunge breit. Es wirkt nicht überladen und deswegen gibt es hier von mir 8 Öffner.

Main Seidla Craft Pale Ale

Was kann man zum "Main Seidla Pils" sagen, dass noch nicht erwähnt wurde? Nicht viel! GEBINDE: 0,5l Euroflasche mit einem eher schlichten Etikett. AUSSEHEN: Ein Pils wie aus dem Bilderbuch: Stabiler, weißer und feinporiger Schaum auf strahlenden Gelb, klaren Bier. Zu riechen bekommt man eine würzige, leicht kernige Malznote. Der Antrunk ist relativ würzig und gut rezent, der Hopfen kommt von Anfang an klar durch. Geschmacklich ist es typisch Pilsbier, charaktervoll hopfig, angenehm herb aber auch sättigend malzig. Das Wasser ist schön weich, das Bier als solches ist sehr gut trinkbar. Der lange Abgang, der immer noch eine Mischung aus leichte Säure, Würzigkeit und grasig/kräuterige Herbe versprüht, mundet ausgezeichnet. SUMMA SUMMARUM: Ein wirklich rundes, süffiges Geschmackserlebis - schöne Sache. (mindestens haltbar bis: 15.08.2022)

Main Seidla Pils

Das "Main Seidla Bockbier" zeigt sich im Glas in einem bernsteinfarbenen Aussehen, bedeckt wird es von einer feinporigen Schaumkrone. Es duftet feinmalzig und im Antrunk schmeckt es malzig, vor allem süßmalzig und erinnert an eine karamelisierte Honigstruktur. Eine würzige,getreidige Note bringt sich angenehm ein, während am Ende auch herbstlich fruchtige Aromen auf die Zunge gelangen. Das ist hier ein gutes und süffiges Bock, der hohe Alkoholgehalt wird nur leicht wahrgenommen, deshalb erhält es von mir 8 Punkte.

Main Seidla Bockbier