Das "Main Seidla Bockbier" zeigt sich im Glas in einem bernsteinfarbenen Aussehen, bedeckt wird es von einer feinporigen Schaumkrone. Es duftet feinmalzig und im Antrunk schmeckt es malzig, vor allem süßmalzig und erinnert an eine karamelisierte Honigstruktur. Eine würzige,getreidige Note bringt sich angenehm ein, während am Ende auch herbstlich fruchtige Aromen auf die Zunge gelangen. Das ist hier ein gutes und süffiges Bock, der hohe Alkoholgehalt wird nur leicht wahrgenommen, deshalb erhält es von mir 8 Punkte.

Main Seidla Bockbier

Auf das Pils vom Brauhaus Binkert habe ich mich sehr gefreut und war sehr gespannt. Wollte ich mir doch genau dieses Bier kaufen und merkte dann daheim, dass ich das "Keller" erwischt hatte welches wunderbar geschmeckt hatte. Nun habe ich das Pils vor mir stehen. Im Glas und im Geruch eine Pracht. Der Geschmack ist im Antrunk leicht süßmalzig, wird aber schnell von einem perfektem Hopfenaroma welches kräuterartig und wunderbar bitter ist abgelöst. Es ist schön vollmundig und weich. Ein perfektes fränkisches Pilsener. Es kommt aber nicht ganz an das "Keller" der selbigen Brauerei heran. Dennoch 8/10

Main Seidla Pils

Das Main Seidla Pils der Binkert Brauerei zeigt sich goldfarben mit einer feinporigen Schaumkrone. Diese haftet vorzüglich am Glasrand, der Geruch ist leicht würzig und duftet nach einer Frühlingsprise. Der Antrunk lässt sich wunderbar süffig an, unterschiedliche Malznoten treffen in Harmonie auf die Geschmacksnerven. Hopfenaromen fügen sich hervorragend in die Komposition ein, alles schmeckt sehr ausgwogen. Die Spundung ist für meinen Geschmack genau richtig. Hier haben wir ein gutes Bier, Franken bezeichnen es als Pils, aber das ist in Ordnung, wir wollen nicht kleinlich sein und vergeben 8 Punkte.

Main Seidla Pils

Goldgelb mit mächtiger Schaumkrone, die aber nicht lange hält, steht das Main Seidla Helles im Glas. Gebinde ist eine braune 0,5l Euro-Flasche mit blau-weißem Etikett. Es riecht dezent malzig. Der Antrunk schmeckt malzig. Im Mittelteil wird es leicht süßlich mit einer getreidigen und würzigen Note. Der Abgang ist mild gehopft. Ein typisches Helles, süffig und lecker. 7 Öffner. 11.01.22

Main Seidla Helles

Schön herbes, citrusartiges, hefig-fruchtiges Kellerbier. Man könnte fast sagen, es ist ein naturtrübes Pilsener. Eine runde Sache!

Main Seidla Kellerbier