Braufactum

Braufactum Indra kommt dunkelorangefarben ins Glas. Es bildet sich eine grobe und voluminöse Krone, die recht lang lebt. Es riecht blumig nach Alkoholsüße. Der Antrunk ist recht hölzern würzig. Es bilden sich süße Alkoholnoten, die aber recht schnell vom dominanten Hopfen geschluckt wird. Die Kombination aus Alkohol und Hopfen sondert süßzitrale Noten ab, die Limette, Orange, etwas Chili, Mango und einen Schuss Nelke parat halten. Der Abgang ist etwas bieder und bitter. Der Nachgang hält Säure parat. Schönes fruchtige IPA das nicht zu bitter daherkommt. Das Mundgefühl ist angenehm. Der Alkohol ist hervorragend mit dem Hopfen abgestimmt. Sehr gut.

Braufactum Indra

Das Kellerpils von Braufactum kommt äußerst hellgelb daher mit starker Trübung. Die Krone ist grob und hart. Es riecht zitral nach Limette. Der Antrunk ist noch mild gehalten. Im weiteren Verlauf breitet sich ein gut gewürzter Hopfen aus, der Kiwi und Birne abwirft. Der Abgang ist dann etwas malzig, wird aber vom Hopfen immer noch übertönt. Eine leichte Malzsüße umschwärmt das Ende dann, sodass der Nachgeschmack wieder zitral wirkt. Interessantes Bier kraftvoll gehofft, leider mir eine Spur zu abgestanden zitral.

Braufactum Hoppy Kellerpils

Braufactums German Pale Ale kommt orangefarben aus der Dose ins Glas. Eine Krone mag sich nicht entwickeln. Es riecht blumig und nur wenig nach Hopfen. Das Bier ist überwiegend hopfenfruchtig. Der Hopfen deutet sich im Antrunk nur etwas bitter an, um sich dann im Körper schön ausgeglichen zu präsentieren. Im Abgang ist dann die getreidige Süße zu vernehmen, die gleichzeitig ordentlich hopfig wirkt. Der Nachtrunk ist leicht bitter und tendiert zum Abgang. Das Mundgefühl ist angenehm. Das Bier hat kaum bis gar keine Kohlensäure. Ordentlich aber nicht übermäßig auffallendes Pale Ale.

Braufactum German Pale Ale

Kastanienbraun steht es im Glas und wird von einer beige bis sandfarbenen Schaumkrone bedeckt. Es duftet harzig und nach Röstmalz. Im Antrunk dominiert ebenfalls der Röstmalz. Zur Mitte gelangen brotige und fruchtige Noten auf die Zunge. Bittere Akzente lassen das Geschmacksmoment ausklingen. Das Roog von Braufactum ist insgesamt ein gutes, jedoch kein überragendes Rauchweizen. Da habe ich noch Besseres trinken können.

Braufactum Roog

Optisch sehr schick in 0.33 Liter Dose. Im Glas optisch orange trüb mit feiner Schaumkrone. Im Geschmack überraschend lasch, fast wässrig. Schlanker Körper. Es schmeckt beerig fruchtig zitrisch, leicht nach Grapefruit. Im Abgang ist die bitternote nicht zufrieden stellend. Geht zwar gut rein aber im großen und ganzen sieht es nach mehr aus wie es ist.

Braufactum German Pale Ale