Vom Aussehen her gibt es nichts zu bemängeln, eine schöne Schaumkrone, die lange ihr Volumen bewahrt. Das Malz-Hopfenverhältnis zeigt sich durchaus recht ausgewogen. Das Bier schmeckt sehr süffig - so wie man es von einem Export erwartet. Punktabzug für die verarbeiteten Extrakte, das sind Gründe warum ich es meiden werde. Da gibt es einfach auch ähnliche Biere, wo die Brauereien nicht an den Rohstoffen sparen.

Kapplerbräu Export Hell

Zu Ehren des Bierbrauersohns Pater Simon Hörman (1630-1701) hat die kleine Brauerei zwischen Augsburg und München dieses strohblonde Pils aus dem Kessel geholt. Der Schaum hält sich leider nicht lang, sonst gibts wenig zu meckern. Hopfen sowohl in der Nase als auch auf der Zunge präsent, für ein bayrisches Pils recht herb, allerdings sorgt Hopfenextrakt dafür. Stimmig, aber mir etwas zu brav. 6,5 Plopps

Pater Simon Premium Pils

Sehr süffiges Export läuft unheimlich gut, insgesamt sehr rund ,ausgewogen und vollmundig. Im Antrunk ein kleine wenig zu bitter und könnte noch ein bisschen kräftiger sein. Ansonsten sehr gut und durchaus zu empfehlen

Kapplerbräu Export Hell

gutes Weissbier mit viel Schaum und ordentlich Kohlensäure, schmeckt stark nach Hefe, auch zitrale Anklänge und Banane. Gut trinkbar, vor allem vom Faß. Nicht ganz so gut wie das Getränk von der anderen Brauerei vor Ort.

Kapplerbräu Hefe Weisse

schönes und frisches Export, nach frischem Antrunk folgt ein malziger Abgang. Sehr gut trinkbar.

Kapplerbräu Export Hell