Brauerei zum Kuchlbauer GmbH und Co KG

Die Süße Liebe ist ein dunkler Russn aus dem Hause Kuchlbauer. Er ist schmutzig braun im Glas und hat einen citralen Geruch. Der Geschmack ist citral ohne dabei übertrieben süß zu sein. Weißbier? Man kann es erahnen, am ehesten noch die Hefe. Kein Süßstoff, was sich geschmacklich positiv auswirkt. Gutes Erfrischungsgetränk, mit Weißbier hat das aber nicht viel zu tun.

Kuchlbauer Süße Liebe

In einer tiefen Orangefarbe, mit leichter Trübung und einem drei Finger breiten, feinporigen, schneeweißen Schaumkrone zeigt sich das Bier im Glas. Zuerst riecht es nach Banane, diversen Zitrusfrüchten, dann dringt die Nelke durch und zum Schluss ein saurer Geruch, der wahrscheinlich der Hefe entspringt. Der Antrunk gestaltet sich fruchtig-süß. Dabei stellt man einen leichten Grapefruitgeschmack fest. Zur Mitte hin nimmt die Süße ab und erst jetzt entfalten sich alle Aromen. Es schmeckt nach Nelke, Hefe und einer Pfeffer ähnlichen Pikantheit. Zusätzlich dringt ein dicker Teiggeschmack durch, welcher mich an Butterkekse erinnert. Womöglich ist das Bier nicht mehr frisch und hat diesen Fehlgeschmack entwickelt. Mich hat es jedenfalls nicht gestört. Von der Mitte bis zum Abgang bemerkt man eine, für Weizen sehr intensive, Herbe, welche das Bier um eine Facette reicher macht. Obwohl das Bier an manchen Stellen sehr dickflüssig erscheint, ist es dennoch butterweich, was ihm eine gewisse Süffigkeit verleiht. 7.5/10

Kuchlbauer Turmweisse

Im Glas fließt ein trübes, goldgelbes Weizen hinein, dass eine imposante und feste Blume entwickelt. Die Nase erschnuppert Aromen von Banane und etwas Nelke. Vollmundiger Antrunk mit einem erfrischenden und fruchtigen Geschmack. Im Körper kommt eine dezente Würze hinzu. Der Abgang ist lang und man schmeckt erlesenen herben Hopfen. Insgesamt ein wohlschmeckendes Weizen für zwischendurch. Gerne wieder.

Kuchlbauer Turmweisse

WOW, das ist mal wieder was für Papas Jüngsten! Dieses Bier fällt schon beim Einschenken aus der Rolle: Sofort ist Hefe mit im Glas, es wird dichter und dichter. Und wenn dann die Neige bzw. das Depot dazukommt, wirds richtig blickdicht. Die Schaumkrone kann man nicht schöner malen. Schon optisch ist dieses Bier also ein Gedicht. Das Bild im Kopf, 5,9 Newtonmeter im Sinn gehts also zur Praxis: Und es ist einfach ein Hammer, wie ausgewogen, süffig und wohlschmeckend dieses Bier ist. Der Alkohol kommt dabei der Fülle zu Gute und ist schlicht perfekt eingebunden. Ein neuer Favorit - 8/10

Kuchlbauer Turmweisse

Kuchlbauer weisse = ein sehr leckeres Weißbier aus Niederbayern. Süffig, lecker schmeckt deutlich nach mehr. Ein rundum gelungenes Weißbier aus dem Weißbiermekka Niederbayern. "Glücklicherweiße" in Bayern nahezu überall erhältlich. 9-Öffner-Prost.

Kuchlbauer Weisse