Für mich eher ein Kellerpils aber trotzdem ein gutes Bier. Gerne wieder!

Zwanzger Hausbräu

In schönstem Bernstein ist das Jubiläumsfeier aus dem Aischgrund im Glas. Es hat eine gute Spundung und der Schaum ist eher grobporig. Es riecht malzig süss mit einem Schuss Hopfen. Der Antrunk ist sehr malzlastig man meint die Röstung zu schmecken und auch etwas Karamell. Danach schmeckt es etwas säuerlich und der Hopfen gleitet in den Nachtrunk hinein. Die ersten Schlücke sind etwas gewöhnungsbedürftig aber das Bier hat schon was. Ich finde das Bier ist süffig und meiner Meinung nach eines der besseren Biere der Brauerei Zwanzger. Von mir gibt es gute 7 von 10 Punkten.

Zwanzger Jubiläumsbier 1639

Goldgelbe Farbe, leichte Trübung, lebendig-feinperlige Rezens, üppige und stabile Blume, süßlich und leicht maischiger Geruch, säuerlicher und sehr frischer Antrunk, eher geringe Süße, kräftige und bitterstoffbetonte Hopfung, ungewohntes aber gutes Kellerbier.

Zwanzger Hausbräu

Schaum: üppig, sahnig und stabil, wie gewohnt von den Zwanzger SiHoLa’s Farbe: helles Bernstein, hefetrüb Geruch: etwas nach Honig, dazu intensiv harzig und ätherisch-krautig Etwas unausgewogen säuerlicher Antrunk mit sehr schlankem Pilsner Malz, welches die hochinteressanten Hopfennoten nur mit Mühe trägt. Denn es wird gleich gut herb mit angenehmen Tönen von starken Gartenkräutern wie Thymian und Bergbohnenkraut. Mittlere Rezenz. Nachtrunk: Immer noch schön starke Kraut- und Nadelbaum-Geschmäcker, wie sie schon anfangs in der Nase waren. Hocharomatisch, aber nicht extrem bitter. Fazit: Der Hopfen ist einfach großartig, auch in seiner Dosierung, aber ihm würde ein Ale als Fundament wohl besser stehen.

Zwanzger SiHoLa Northdown

Schaum: mittel- bis feinporig, nicht so üppig Farbe: bernsteingolden, hefetrüb Geruch: nach süßer Frucht wie Erdbeere und Apfel, auch ein bisschen künstlich (Haribo) Weicher Antrunk mit Noten von Honig und Karamell über einer deutlichen Grundherbe. Dann kommt das Fruchtige mit einer gewissen Opulenz wieder zum Tragen: Noten von schwerem Blütenduft, von Brombeere, reifer Birne - und etwas, das ich nicht so recht benennen kann ... Eierlikör? Das verwendete Pilsner Malz ordnet sich vordergründig dem Hopfen schön unter, aber die pilsige Härte und die schwülen Hopfenaromen sind schon ein gewisser Gegensatz. Nachtrunk: Im Abgang wird’s grasig-bitter und blumig-süß zugleich. Mittlerer Nachhall mit nicht übertriebener Grundbittere. Fazit: Ein üppiges Hopfenbouquet, das fast ein bisschen sehr aufgetakelt wirkt - aber ich bin Christian Zwanzger dankbar, auch diesen Hopfen zum Kennenlernen verbraut zu haben. Ein schönes, etwas wildes Biervergnügen.

Zwanzger SiHoLa Boadicea