Craftbeer Festival Stuttgart 2017: Dunkelbraunes Bier mit malzig würzigem Charakter. Kernige Entfaltung und karamellige Süße dabei erkennbar.

Rossknecht Frühlingsbock

Craftbeer Festival Stuttgart 2017: Dunkel bernsteinfarbenes IPA mit Trübung und leichter Schaumkrone obendrauf ergießt sich in den Testzylinder. Der Körper ist für ein IPA relativ schlank. Das Hopfenaroma ist sehr harmonisch und dominiert den Geschmack hier. Es spricht mich relativ gut an.

Rossknecht IPA

Craftbeer Festival Stuttgart 2017: Trüb bernsteinfarbenes Bier mit feinporiger großer Schaumkrone steht vor uns hier. Es erinnert stark an ein Kellerbier und die Hopfung fällt eher leicht aus, aber als Kellerpils geht das in Ordnung. Der Antrunk gestaltet sich durch eine nette Karbonisierung relativ spritzig. Kann man gut trinken, vielleicht einen Ticken herber könnte es sein.

Rossknecht Kellerpils

Craftbeer Festival Stuttgart 2017: 13,5°P, 5,2%, 28IBU. Das Weizen ist bernsteinfarben trüb und riecht nach Jauche. Sie hat eine große feinporige Schaumkrone. Sie schmeckt sehr unrund, ein bisschen hefig und hintenraus ein bisschen bananig, aber mundet will es mir nicht richtig.

Rossknecht Weizen