Der erste Eindruck: Hellblond, feinperlig und sehr schaumhaltig. Im Antrunk süß, malzig, leicht brotig - vollmundig mit sehr schön ausbalancierter Bittere, export-typisch hopfenlastig, jedoch sehr angenehm. Alles harmoniert sehr schön miteinander. Man merkt, dass es genügend Zeit im Lagertank verbracht hat, bevor es in den Verkauf kam. Eben diese längere Lagerung unterscheidet es recht deutlich von seinem kleinen Bruder, dem Staudenland Export, welches als Discounterbier im Verkauf und daher wesentlich günstiger ist. Obwohl das Discounterbier auch seinen Charme besitzt, ist dieses Bier hier deutlich ausgewogener. Wenn ich die Wahl hätte, würde ich dieses Export trotz des höheren Preises vorziehen. Acht Öffner.

Ustersbacher Edel-Export

Dieses Export von der Ustersbacher Brauerei, als Discounterbier bei Netto verkauft, hat mich positiv überrascht. Schon beim Eingießen besticht es durch seine hellblonde Farbe und den recht stabilen, wenn auch nicht ganz feinporigen Schaum. Der erste Eindruck beim Trinken ist vollmundig-malzig-süß. Die Süße geht nahtlos in eine kräftige export-typische Bittere über, die aber zu keinem Zeitpunkt übertrieben scheint und ausgezeichnet mit dem Malzkörper harmoniert. Im Nachtrunk hofft man dann noch zumindest auf eine kleine Spur Aromahopfen. Vergeblich, jedoch verständlich, denn irgendwo muss sich der günstige Preis ja niederschlagen. Fazit: Ein ehrliches und süffiges Export zum halben Preis eines "Markenbieres", welches keinen Vergleich zu scheuen braucht. Edit: nachdem ich auch den großen Bruder, das Ustersbacher Edel-Export verkostet habe, muss ich sagen, dass das Staudenland doch etwas rauher schmeckt, aufgrund einer deutlich kürzeren Reifung im Lagertank wie ich vermute. Im Vergleich schneidet es aber immer noch gut ab.

Staudenland Helles Export

Ein dunkelbrauner, nahezu blickdichter Weizenbock mit viel beigem, feinporigem Schaum. Der Geruch ist sehr leicht und etwas karamellig. Im Antrunk ist er sehr süß , im Mund dann angenehm samtig mit einer milden Säure und Röstmalz. Für den Geschmack könnte der Körper etwas vollmundiger sein. Im Abgang erkennt man schon etwas Hopfen. Ganz am Ende wird es etwas Gewürzscharf und der Hopfen brennt leicht auf den Lippen. Es ist schon ein süffiger Weizenbock dem man aber auch die Umdrehungen anmerkt. MIr fehlt ein wenig die Spritzigkeit und die typischen Weizenaromen. Das Gebinde ist eine 0,5l NRW Flasche mit farbenfrohem Etikett.

Ustersbacher Ustator

Urige Frakturschrift auf dem Etikett. Das Bier ist goldgelb und filtriert mit viel feinem Schaum. Der Geruch ist stark brotig, getreidig, sehr frisch. Antrunk lebendig, sehr weiche Textur, volles Mundgefühl. Stark malziger, fast karamelliger Körper, sehr gut. Hinten etwas plump hopfenbitter. Trotzdem sehr gut für ein Helles.

Oberschönenfelder Helles

Strohgelb, sehr trüb Leicht, frisch und getreidig trocken. Kaum Geschmack ... enttäuschend und daher unterdurchschnittlich.

Ustersbacher Bayerisch He...