Mir schmeckts nicht so!

Allgäuer Stolz Hell

Hier habe ich ein typisches bayrisches Helles. Von der Farbe her heller Bernstein, klar mit etwas gemischtporigem Schaum. Der Gerucj ist fast neutral, lediglich ein klein wenig Malz, genau wie der Antrunk. Im Mund ein schön vollmundiges Bier das allerdings sehr malzig süß daherkommt, fast schon ein wenig klebrig. Der Abgang ist dann minimal gehopft, ein Helles wie man es sehr oft findet und ich es deshalb im Mittelfeld angesiedelt sehe. Das Gebinde ist eine 0,5l Euro Flasche mit aber sehr witzig gemachtem Etikett.

Allgäuer Stolz Hell

BBST#8: Altgold klares Helles mit grobporiger Schaumkrone steht vor uns, welches einen schlanken Körper aufweist, sowie ein leicht buttrige Note. In der Entfaltung ist es getreidig malzig und dezent süßlich. Die Karbonisierung ist sehr stark. Rundum ist es ein klassisches bayrisches Helles.

Allgäuer Stolz Hell

BBST#8: Ins Glas kommt das Allgäuer Stolz strohblond und blank. In der Nase sortentypisch zurückhaltend mit nur wenig getreidigen Noten. Der Antrunk frisch und rezent insgesamt aber eher wässrig. Etwas süßlich minimal fruchtig dafür sehr lauffähig. Null Hopfen. Solide aber wenig aufregend.

Allgäuer Stolz Hell

BBST No. 8: Nach dem Auftakt im Auto nun das erste Bier am Stammtisch. Der Allgäuer Stolz ist strohgelb mit einer soliden Schaumkrone und einem getreidigen Geruch. Der Geschmack ist malzig-getreidig und sehr brotig aber kaum mit Hopfen und daher sehr süffig. Im Abgang ist er dann doch noch ein wenig herb. Ein gutes Helles, kann man trinken.

Allgäuer Stolz Hell