Brauerei Schloss Eggenberg

Das Pils steht goldgelb im Glas, bedeckt von einer mischporigen Schaumkrone. In der Nase Bisschen maischiger Geruch und spritziger Antrunk. Über den Schluck angenehm schlank mit einem hopfig-getreidigen Touch. Hinten heraus ein rundes, süffiges Pils.

Schloss Eggenberg Hopfenk...

Das Naturtrübe im Glas ist entsprechend Naturtrüb. Getreidig frisches Bier mit angenehmer Spundung. Über den Schluck mehliges Getreide mit schlankem Körper. Hinten heraus eine Runde Geschichte.

Schloss Eggenberg Naturtrüb

Das Sommerfrisch liegt erstaunlich golden im Glas, bedeckt von einer mischporigen Schaumkrone. In der Nase leicht muffige Hopfenaromen. Der Antrunk prickelt leicht, aber ist erstaunlich kräftig und malzig für ein sommerbier. Hinten heraus ein wenig muffig und wenig sommerlich. Erwartungshaltung sah bisschen anders aus.

Schloss Eggenberg Sommerf...

Mit seinen 14% ABV wird dieses Gebräu bereits als Malzlikör kategorisiert und so sah es im Glas mit streikender Blume auf klarem Altgold auch aus. Auch geschmacklich ähnelte es mit seinem malzig-süßen Charakter eher einem Likör als einem Bier. Zu diesem Eindruck trug auch die geringe Rezenz und der alkoholische Nachgeschmack bei. Da ich mit Likören generell nichts anfangen kann, sagte mir dieses Gebräu nicht zu. Daher vergebe ich neutrale 5 Öffner. Prädikat: wer auf Malz und Likör steht, sollte dieses Bier probieren, allen anderen sei davon abgeraten

Schloss Eggenberg Samichl...

Satte 14% ABV hat dieses fassgereifte Starkbier aus Österreich zu bieten. Im Glas kam es dementsprechend ohne Blume auf dem kastanienbraunen Bier aus. Der Antrunk vermittelte ein recht heftiges, malzsüffig-süßes Starkbier. Geschmacklich erinnerte es mit seiner öligen Textur und seinem süffig-süßen Charakter schon beinahe an Likör. Aromen von Blockmalz, Cognac, Trockenpflaume und Weinfass gaben dabei den Ton auf der Zunge an. Die 14% ABV kamen mit steigender Temperatur immer mehr zum Vorschein, so dass das Bier zum Trinkende etwas spritig wirkte. Vielleicht haben mich ja die 14% ABV bestochen, aber der hinterlassene Eindruck war dann doch besser, als es der 3,8er Durchschnitt vermuten ließ. Prädikat: ein heftiges, süffig-süßes Starkbier, das mit seinem likörartigen Charakter nicht jedermanns ist

Schloss Eggenberg Samichl...