Brauerei Schloss Eggenberg

Aus der grünen 0,33l Relief-Flasche, fließt das Schloss Eggenberg Classic Märzen, goldgelb mit kaum erwähnenswerter Schaumkrone ins Glas. Es riecht leicht getreidig. Der Antrunk mild würzig. Malzig süß im Mittelteil und leicht gehopft im Abgang. 4,9 % sind für ein Märzen eher schwach. Also es ist schon süffig aber nix besonderes. Schade. 6 Öffner. 29.11.20

Schloss Eggenberg Classic...

Heut gibt’s Freibier und zwar von Schloss Eggenberg. Braune 0,5l Flasche mit schlichtem Etikett, mindgrüner und schwarzer Schrift. Optik: goldgelb und wenig weißem Schaum. Es riecht leicht maischig. Geschmacklich spritzig, maischig und im Abgang bitterhopfig und blechern. 4 Öffner. 12.11.20

Schloss Eggenberg Freibie...

Aus Braunau neben Simbach hab ich diesen König entdeckt und mitgenommen. Nun steht er vor mir, das Schloss Eggenberg ins Glas. Hopfenkönig. Braune 0,5 l Flasche mit schlichtem Etikett so steht es vor mir. Es strömt goldgelb mit üppiger Schaumkrone. Es riecht würzig. Der Antrunk schmeckt würzig, eine leichte Süße im Mittelteil. Der Abgang ist ist mittellang und recht mild. Also ein König ist es nicht eher ein lokaler Fürst. Da kann in Deutschland jedes Mittelmaß Pils mithalten. 5 Öffner. 15.10.20

Schloss Eggenberg Hopfenk...

Der Urbock von Schloss Eggenberg mit stolzen 9,6% ist mein erster Bock aus Österreich. Aus der braunen 0,33l Relief-Flasche mit schwarz/goldenem Etikett, strömt es dunkel goldgelb mit mäßiger Schaumkrone, die dich sich nach kurzer Zeit komplett verflüchtigt, ins Glas. Es riecht malzig und leicht alkoholisch. Der Antrunk ist auch malzig alkoholisch. Des Weiteren kommen eine leichte Süße und Würze zum Vorschein. Der Abgang ist lang und hopfig. Leider ist der alkoholische Geschmack die ganze Zeit präsent, was mir nicht ganz so gut gefällt. Alles in allem ein süffiger Bock. 7 Öffner. 13.10.20

Schloss Eggenberg Urbock

Als Schlummertrunk gab es dieses mit 8,5% ABV ausgestattete Doppelbockbier aus Österreich. Im Glas präsentierte es sich mit dürftiger Blume auf schwarzbraunem Bier ausbaufähig. Als ausbaufähig kann man auch den Geschmack beschreiben. Hier bekommt man es mit einem mächtigen, recht röstmalzsüffig-süßen Bier zu tun. Aromen von Malzkaffee, Bitterschokolade und Karamell dominieren dabei den Geschmack. Die zurückhaltende Spundung verleiht dem Bier, in Verbindung mit den 8,5% ABV, einen samtigen und gehaltvollen Charakter. Joa, nicht schlecht das dunkle Doppelbock, wobei es mir etwas zu süffig-süß war. Prädikat: ein gelungenes, recht röstmalzsüffig-süßes Doppelbockbier, welchem etwas weniger Süße guttäte

Schloss Eggenberg Doppelb...