Nachdem ich einen Doppelbock zu einem schweren Essen im Biergarten hatte, aber immer noch ein kleiner Durst vorhanden war genoss ich noch ein Seeweiss (Leicht). Die Wahl war richtig das Bier hat immer noch einen ausgewogenen Geschmack nach Zitrus und eine typische stabile Blume obwohl es bei den Leichtbieren Zuhause ist. Es ist für meinen Gaumen beinahe zu lecker, so dass man lieber zwei nimmt...… und somit der Effekt eines Leichten zunichtegemacht wird.

Leibinger Seeweisse Leicht

Relativ bitter (ist ja auch ein Pils), jedoch geschmacklich recht gut für ein Alkoholfreies Bier. Da ich jedoch kein Pils-Trinker bin nicht so meins.

Leibinger alkoholfrei

Im Glas goldgelbe Farbe mit einer mittelmäßigen Schaumkrone. Es duftet angenehm würzig und malzig. Beim ersten Schluck merkt man schon das butterweiche Brauwasser. Feine Malznoten kommen zum Vorschein. Die Würze harmoniert perfekt mit dem Hopfen. Dieses Helle schmeichelt meinem Gaumen. Empfehlenswert.

Leibinger Helles vom Bier...

Man kann die Bewertung abkürzend zusammenfassen: das beste an diesem Hefe Weizen ist das geschwungene Weizenglas in dem es serviert wird. Mit einem ordentlichen Weizenbier hat die Seeweiße nullkommanulll zu tun. Leider...muss man sagen...sind Friedrichshafener Gaststätten extrem Leibinger dominiert...einziger Lichtblick Leidinger braut kein Kristallweizen...in der Not kann man dann darauf ausweichen.

Leibinger Seeweisse

500 ml capped bottle. Poured in a Weizen Vase an unfiltered, almost opaque and golden-yellow coloured WB with a generous two fingers slightly beige and pillowy foamy head that had a very long retention and tons of micro bubbles. Soft carbonation. Poor lacing. The aroma is wheat malts, yeast, spicy, cloves, fruity, pineapples, bananas, citrus and a quite unpleasant sourish feel. The flavour is moderate wheaty malts, moderate fruity, bananas, apples and spicy, cloves. The mouthfeel is crispy, quite thin and prickly. The texture is watery. This light to medium bodied HW has a dry fruity and spicy finish. The constant sourish feeling during the tasting of this Leibinger Seeweisse leads to a not convincing Hefeweizen from the Bodensee Area, on the Baden Würtemberg side.

Leibinger Seeweisse