Brauerei Ludwig Erl

Das Helle Bockerl ist goldfarben und und hat stabilen Schaum. Es duftet süßlich nach Honig. Das Bier wird von süßen Malznoten dominiert. Im Abgang ist es gut herb. Die Rezenz passt. Im Gaumen wirkt es auch etwas alkoholisch. Mir schmeckt es!

Erl Bock Helles Bockerl

Das Etikett super kitschig, glänzender Bock vor Geröll, umzingelt von bunter Deko. Mmh. Im Glas goldgelb klar, wie ein Pils, weißer Schaum und Perlung wie ein Pils. Der Antrunk erstmal auch leicht wie ein etwas malzbetontes Pils. Bis hinten raus die sprittige Schärfe dazu kommt. Von den vier heute getesteten Böcken mit 2 Öffner Abstand das unrundeste.

Erl Bock Helles Bockerl

Erlkönig Pilsner hat die für den Bierstil typische helle Farbe. Die Blume fällt knapp aus. Es riecht süßlich-fruchtig. Zu süßlich finde ich auch den Antrunk. Es soll ja ein Pilsner sein. Eine fruchtige Note kann erfrischen. Die Herbe ist süddeutsch schwach. Die gute Rezenz macht dieses als Premium bezeichnete Produkt dann doch etwas süffig.

Erlkönig Pilsner Premium

Vom Erl-Bräu steht das Pilsner Premium vor mir. Aus einer braunen 0,33l Flasche mit silber/goldenem Etikett und Erlkönig Logo, fließt es goldgelb mit mäßiger Schaumkrone ins Glas. Es riecht leicht malzig. Auch der Antrunk Ist malzig, leicht süßlich im Mittelteil. Der Abgang ist schön hopfig. Ein solides Pils aber nix besonderes. 6 Öffner. 29.08.20

Erlkönig Pilsner Premium

Ein hellgoldenes, blank filtriertes Bier ohne bemerkenswerte Blume. Es duftet leicht säuerlich und getreidig. Das äußerst süffige malzbetonte Bier wirkt wie ein typisches Helles. Seine 6,1 % ABV sind ihm nicht anzumerken. Das könnte gefährlich werden. Läuft richtig gut rein!

Erlkönig Festbier