Das Schammelsdorfer Räuschla Märzenbier. Märzenbiere sind eine meiner Lieblingsbiersorten. Im Glas altgold mit eriner schönern Schaumkrone. Im Antrunk würzig, malzig mit einer angenehmen süße wozu dann etwas zu viel Hopfennoten, für ein Märzenbier, eingebaut sind. Insgesamt ein süffiges gutes Märzenbier aus Franken, welches aber in der Oberliga nicht mitspielen kann. 7 Punkte

Knoblach Schammelsdorfer ...

In einer orangen Mandarinenfarbe leuchtet das Urlager leicht opal im Durchlicht auf. Nur wenige Kohlensäureschnüre perlen in eine feinporige Schaumkrone die wenig voluminös ist aber doch einige Minuten hält. Im weichen, milden Duft finden sich süßliche Malzaromen. Der noch ausreichend rezente Antrunk bringt einen mittleren Malzkörper und eine festere Textur die im Verlauf noch kerniger wird. Nach kürzerem Intermezzo von getreidigen Aromen kommt im Abgang eine gut wahrnehmbare Hopfung auf, die den Nachtrunk bestimmt. Im Nachhall deutlich bitter. Ein Lager der besseren Sorte! Passt.

Knoblach Urlager

Wunderbar würzig-süßes Helles mit gesunder Hopfung im Nachgang. Läuft herrlich runter!

Knoblach Hell

Ein dunkles rotbraunes mit einem feinen Schaum gekröntes Festbier. In die Nasesteigen leicht brotige aromen aber auch etwa malzsüße. Auf der Zunge zeigt es sich malzig kaum süße und leichte brotigkeit. Im Abgang ist wieder die malzige süße und eine leichte Hopfenbittere zu Spüren. Ein gut trinkbares Festbier, was duch die Bitter im Abgang auch nicht zu süß daherkommt.

Knoblach Weihnachtsfestbier

Sehr schöner süffiger Bock, absolut starker Vertreter seiner Zunft. 8 Öffner.

Knoblach Schammelsdorfer ...