Das Frauendorfer Naturtrüb zeigt sich in einem bernsteinfarbenen Aussehen. Die Blume ist schön anzusehen, wolkig und mit einer sehr guten Glasrandhaftung. Der Antrunk schmeckt karamellisiert, was eine gute Süffigkeit hervorruft. Zur Mitte bringt sich eine hefig säuerliche Struktur ein, das erzeugt ein vollmundig ausgewogenes Geschmackserlebnis. Zum Ende vervollständigen bittere Aromen die Komposition. Endlich mal wieder ein leckeres Bier, dass mich überzeugt und so in meine Favoritenliste gelangt. Zum Glück habe ich aufgrund der guten Bewertungen hier auf unserer Seite gleich mehrere Flaschen bestellt.

Hetzel Frauendorfer Natur...

Das Hetzel Frauendorfer Vollbier zeigt sich in einem bernsteinfarbenen Aussehen. Es duftet getreidig und feinmalzig. Auch im Antrunk kommt dieses feinmalzige Aroma zur Entfaltung. Zur Mitte gelangt eine leckere Würzigkeit auf die Zunge. Der Abgang schmeckt ausgeglichen malzig und aromatisch hopfig. Ein insgesamt leckeres Vollbier, 8 Punkte von mir.

Hetzel Frauendorfer Vollbier

Heute verkoste ich das Frauendorfer Festbier der Brauerei Hetzel. Unter einer stattlichen Schaumhaube finde ich ein knapp gespundetes und blank filtriertes rot-braunes Bier. In der Nase macht eine süßliche Fruchtnote Lust auf den Antrunk. Das Bier ist schön vollmundig und es hat eine Karamellnote. Dazu mischen sich süße Aromen von roten Früchten. Eine wirklich gelungene Komposition. Das Bier ist auch mit seiner knappen Hopfung, vom Anfang bis Ende rund und süffig. Ein tolles Festbier, gerne wieder!

Hetzel Frauendorfer Festbier

Das Hetzel Frauendorfer Landbier Premium mit 4,9% ABV kommt gelb und blank filtriert ins Glas. Es bildet sich eine ordentliche Haube. In der Nase kerniges Malz und leichtes Metall vom Hopfenextrakt. Der Körper ist gut gespundet für ein fränkisches Landbier und schön vollmundig. Ich schmecke das kernige Malz mit Noten von Brotkruste und Toast sowie etwas Karamell und verbrannter Zucker. Zum Nachtrunk hin wird es deutlich herb allerdings ohne großes Hopfenaroma.

Hetzel Frauendorfer Premi...

Das alkohlfreie Weizen aus Frauendorf hat eine altgoldene Färbung und eine deutliche Trübung. Die Blume ist von großem Volumen, halbiert sich rasch und ist dann recht cremig. Die Rezens des Bieres ist für eine alkoholfreies Weißbier eher gering. Aus dem Glas riecht es süßlich, man fühlt sich etwas an Zuckeraustauschstoffe erinnert. Der Antrunk des Bieres ist säuerlich aber nur mäßig frisch. Das Bier ist nicht so süß, wie es der Geruch hätte erwarten lassen, die leichte Säure des Antrunks zieht sich geschmacklich durch. Geschmacklich ein gut trinkbares alkoholfreies Weizen, etwas mehr Kohlensäure würde der frischen Grundauslegung gut zu Gesicht stehen.

Frauendorfer Hefeweizen A...