Der Hebendanz Bock ist bernsteinfarben, ohne Schaum und hat einen malzigen Geruch. Der leichtgewichtige Bock kommt mir vollkommen ungespundet vor. Er ist sehr malzig, leicht süß und mit wenig Hopfen. Er hat einen vollen Körper und ist ungemein süffig, keine Chance das Glas für längere Zeit abzusetzen. Diesem milden Bockbier hätte etwas CO² sicher gutgetan. So ist dieser Bock nur Durchschnitt, wobei mein Eindruck ist, dass die Hebendanz Biere in Forchheim den anderen Brauereien hinterher hinken. Alle trinkbar aber wenig überzeugend.

Hebendanz Bockbier

Das Hebendanz Annafestbier ist dunkel bernsteinfarben und hat einen malzigen Geruch. Der Einstieg ist leicht süß und malzig, im Durchgang gibt es etwas Caramel und Honig. Das Festbier ist sehr süffig weil wenig gespundet und hat eine gute Malzbasis. Hopfen spielt dabei keine Rolle, hier geht es nur um die Süffigkeit. Das ist ein ganz gutes Festbier aber ohne Alleinstellungsmerkmale. Es ist süffig, malzig und leicht süß, also absolut trinkbar. Aber wie gesagt, von diesem Typ Festbier gibt es viele.

Hebendanz Annafestbier

Das Hebendanz Export ist goldgelb und hat einen malzigen Geruch. Es hat einen süßlichen Geschmack mit viel Malz und wenig Hopfen. Den Körper kann man schon als voll bezeichnen, die Spundung ist gering. Erst im Nachtrunk will sich der Hopfen zeigen, ist aber blumiger Natur, erzeugt keine Herbe. Das ist für mich ein nur durchschnittliches Export was nicht in Erinnerung bleiben wird.

Hebendanz Export Hell

Schaum: wattig, nicht so üppig, aber stabil Farbe: bernsteinfarben, sehr hefetrüb Geruch: hefig-würzig, mehr Nelke als Banane Antrunk: Sehr hefebetont, fast stechend. Fruchtnoten von Orange, Banane und viel Würzigkeit von Nelken und Koriander. Die auf dem Rücketikett vermerkten Noten von geröstetem Gersten- und Weizenmalz kommen nicht so sehr durch. Mittlerer, weicher Körper. Auch im Mittelteil dominiert die Hefe. Nachtrunk: Sehr wenig Bittere. Fazit: Dieses Weizen trifft nicht so ganz meinen Geschmack, das ist mehr für die Hefefreunde. Eventuell ist meine Kritik nicht ganz gerecht, da mir scheint, das Bier ist etwas zu lange im Markt gestanden.

Hebendanz Erstes Forchhei...

Kräftiges und recht malziges Festbier, gefällt mir gut, wird aber sicher nicht zu einem Liebling von mir. 7 Öffner

Hebendanz Annafestbier