Brauerei Hacklberg

Geiles Etikett und süffiges, erfrischendes, würzig geschmackvolles und mildes überhaupt nicht Bitteres Bier, so muss ein gutes Bayerisches Helles Bier sein. Meine hohen Erwartungen wurden komplett erfüllt

Hacklberg Bayerwald Brotz...

Mein nächstes Bier welches ich im Passau Urlaub "verkoste" Ein weicher Antrunk von Getreide und kräuterigen Noten kann ich hier schmecken. Es ist wunderbar süffig, und vom Hopfen her leicht herb. Hier ist nichts zu viel oder zu wenig im Geschmack. Ein wunderbares bayrisches Pilsener welches ich in Erinnerung behalten werde. 8/10

Hacklberg Hochfürst Pilse...

Von der Brauerei Hacklberg gibt es im heutigen Test ein Helles namens Bayerwald Brotzeitbier zur Verkostung. Das Bier kommt in der kultigen 0,5l NRW Flasche. Als erstes fiel mir das nostalgische Etikett, finde ich ehrlich gesagt gar nicht so schlecht - alles ist an seinem Platz. Mit einem hellen Goldgelb liegt das Bier im Glas. Es wird von einer feinporigen und gut Standhaften Krone bedeckt. Gleich nach dem Einschenken ist leicht kernig-säuerlicher Duft vorhanden. Der Antrunk beginnt höchstens mittel vollmundig, wenig süß und gut gespundet. Die Hopfenbittere ist auch zurückhaltend, der Tonangebende Faktor ist die angemessene Kohlensäure, die das Bier bekömmlicher erscheinen lässt. Der Abgang präsentiert sich feinherb und spürbar hopfenwürzig. SUMMA SUMMARUM: Insgesamt gut trinkbar, mir ist es aber zu langweilig, bietet zu wenig Geschmacksmomente. Einzig, die Karbonisierung passt soweit. Tatsächlich passt das Bier hervorragend zu einer deftigen Brotzeit, ansonsten kann man trinken, muss man aber nicht! (mindestens haltbar bis: 03.11.2021)

Hacklberg Bayerwald Brotz...

Erstmal wieder besten Dank an Thomas, der mir das "Hacklberg Festbier" direkt aus Passau mitgebracht hat. GEBINDE: 0,5l NRW Flasche. Das Design ist ganz nett gestaltet. Hellgolden leuchtet das klare Dult Festbier aus dem Glas und baut dort eine ordentliche, feinporige Schaumhaube. Das Bier riecht intensiv würzig: brotige und malzige Noten dominieren das Geschehen! Eine milde und angenehme Säure sowie leicht hopfige Noten sind ebenfalls zu vernehmen. Der Antrunk ist vollmundig, die malzige süße bildet zusammen mit milde säure ein schönes Mundgefühl. Die Trinkbarkeit ist durchweg als sehr gut einzustufen, die Kohlensäure ist recht ausgewogen formuliert. Der Abgang präsentiert sich kräuterartig, feinherb und hopfenwürzig. SUMMA SUMMARUM: Bei dem Hacklberg Festbier und dem Hacklberg Dult Festbier handelt es sich exakt um dasselbe Bier. Es haut mich nicht um, es lässt sich aber sehr gut trinken. (mindestens haltbar bis: 10.12.2021)

Hacklberg Festbier

Süffiges, süßliches und dennoch würzige helles Lager.

Hacklberg Hacklzwerg Voll...